【栃木市】くらもなか。蔵の街の「お宝の味」を挟んだ小江戸スナック

蔵の街とちぎでは、2022年10月29日より期間限定で小江戸スナック「くらもなか」を発売。
街歩きにちょうどいい、テイクアウトでサクッと味わえるお手軽グルメ。

蔵の街の「お宝の味」を挟み込んだ、ここでしか味わえない最中。
限られた日にしか販売されないスペシャルな最中を味わいながら、栃木のイベントを楽しんだり、街歩きを楽しんだりできるのも今だけ。

小江戸スナック くらもなか

小江戸スナック「くらもなか」は、蔵の街の「お宝の味」を最中に挟んだ、ここでしか味わうことのできないグルメ。
蔵の街大通りから嘉右衛門町の周辺12店舗で全16種類の最中が味わえ、スイーツ系から総菜系などバリエーションに富んだ一品ぞろい。

蔵をかたどったパリサク香ばしい食感の「くらもなかオリジナル最中種(最中の皮)」で提供されるスペシャル版。

期間限定お披露目イベントなので、おそらく今後正式に販売されるのだろう。
その味を一足先に味わうことができる。

イベント詳細

※一部店休日や販売日が異なる店舗あり

wakura cafe

wakura cafeでは『抹茶ティラミス』を販売。

※未食

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工藝と喫茶 物華

工藝と喫茶 物華では『喫茶の甘味』を販売。

喫茶の甘味

ラムレーズンを合わせた特製アイスに、フルーツチャツネとグラノーラを合わせた一品。

ラムレーズンの風味豊かな味わいの大人な甘さのアイスに、フルーツチャツネの濃密な甘味。
ザクザクとしたグラノーラの食感のアクセントもたまらない。

ラムレーズンの香りが鼻腔を抜ける、なんともクセになる一品だ。

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コエド市場

コエド市場では『まちの駅ソフト』『コーヒー花豆』の2種類を販売。

まちの駅ソフト

まちの駅ソフトは、マロン餡にソフトクリームをトッピング、周囲に塩豆をプラスした冷たいもなか。

キンキンに冷えたシャーベット状のアイスに塩豆の塩味が甘味を引き立てる。
マロン餡は濃厚な栗の風味きいた甘い餡で、合わせるとさっぱりした甘味が濃厚な味わいへと変化する。

コーヒー花豆

コーヒー花豆は、ミルク餡をベースにコーヒー豆を挟んだ一品。

コーヒー花豆の濃厚な甘味と香ばしい香り。
ミルク餡のコクとなめなかな口当たり、2つが合わさるその味は和菓子だけど洋菓子のような味わいだ。

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悟理道珈琲工房

悟理道珈琲工房では『自家焙煎珈琲』を販売。

※未食

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おた福堂

おた福堂では『しみしみおからケーキ』を販売。

しみしみおからケーキ

バタークリームにSDGsなおからケーキを乗せ、ラムシロップとジャムを重ねたケーキ仕立ての一品。
※アルコールを含む

レーズンやデーツ、プルーンを使用した砂糖不使用のジャムは甘酸っぱくてコク深く果実感がある。
おからにケーキはふんわりしっとりで、ラムシロップの風味がきいていて大人な味わい。
バタークリームは濃厚しっとりで、時間が経つほどにトロリと溶け出し食感と味わいの変化を楽しめる。

全体的にバランスが良く、クセになる大人な一品だ。
300円の入館料を払ってでも食べる価値はあったな。

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かねふくストア

かねふくストアでは『しもつかれ・ポテサラ』『しもつかれ・きらず』の2種類を販売。

しもつかれ・ポテサラ

名物のしもつかれを大胆にアレンジ、ポテトサラダにしもつかれを合わせカレー風味に仕上げた一品。

ピリっとした辛みとほんのりカラシビ感きいた後味スパイシーなカレー風味。
ポテトサラダの甘みがいい仕事している。

しもつかれ特有のクセは全く感じない苦手な人でも美味しくいただける一品。

しもつかれ・きらず

もったいない精神から生まれた、郷土料理しもつかれとおからを合わせたSDGs系もなか。

鮭や酒粕の香りが鼻腔を抜ける。
人参たっぷりで野菜シャキシャキ、おからの甘い余韻が後を引く。
しもつかれ感強いが、独特のクセとか香りは全然気にならない。

しもつかれの新たな可能性を感じさせる品々だった。

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Rainbow Food Lab

Rainbow Food Lab(キッチンカー)では『レーズンバター』を販売。

レーズンバター

焼きなおした最中種に、特製ラムレーズンバターを豪快にサンドした一品。
※アルコールを含む

贅沢にサンドされた特製ラムレーズンバターは、ラム酒きいたレーズンの濃厚で甘酸っぱい味わいにバターの風味が絡み合う。
なかなかの衝撃的なビジュアルだが、口に含むと瞬時に溶けるバターのコクとラムレーズンの甘みが絶妙にマッチしていて意外といける。

焼きなおした最中種のパリパリ感のアクセントもいい。

大人な味わいかつ、背徳感もパンパない。

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油伝味噌

油伝味噌では『茄子田楽』『味噌きゅらめるアイス』の2種類を販売。

茄子田楽

味噌屋ならではの田楽味噌を塗った茄子をサンドした一品。

田楽味噌の濃密なコクと甘味に最中種の芳ばしい味わい。
茄子は瑞々しく噛むほどにエキスがあふれ出す。

味噌キャラメルアイス

今年の夏に新登場した赤味噌を使用した特製キャラメルソースをかけたバニラアイスをサンドした一品。

特製キャラメルソースは濃厚な甘味とコクに、ほんのり塩味がきいている。
冷たいバニラアイスとの相性も抜群で、塩味が甘さを引き立てる。

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はなこころ・Twilight Coffee

はなこころ・Twilight Coffeeでは両店舗のコラボ商品としてCHIDORI』を販売。

※未食

ワイン食堂 Sauvage

ワイン食堂 Sauvageでは『寝かせ玄米おこわ』を販売。

※未食

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温情

温情では『焼き鯖ポテト』『レアチーズケーキ』の2種類を販売。

※未食

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1cafe

1cafeでは『ソフトクリーム』を販売。

ソフトクリーム

特製オーダーのミルク感たっぷりの濃厚ソフトに餡を合わせ、最中種をウエハース代わりに添えた一品。

濃厚クリーミーでミルク感しっかりのソフトクリームに、甘くてねっとり餡が合わさるスイーツ感満点な味わい。
最中種に乗せて食べたり、サンドして食べても面白い。

コーヒーとの相性も抜群だ。

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最後に

蔵の街とちぎで新たに始まった小江戸スナック「くらもなか」。

蔵の街の名物グルメや人気店考案のグルメなどを使用した「お宝の味」を挟み込んだスイーツ系や総菜系のもなかが味わえる。
販売日限定のお披露目イベントなので、先行して食べられるこのチャンスに是非ゲットしてほしい。
※おそらく今後正規販売開始となると思われる

くらもなかを味わいながら、蔵の街と嘉右衛門町を散策におすすめ。