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【栃木市】くらもなか。蔵の街の「お宝の味」を挟んだ小江戸スナック

蔵の街とちぎでは、2022年10月29日より期間限定で小江戸スナック「くらもなか」を発売。
街歩きにちょうどいい、テイクアウトでサクッと味わえるお手軽グルメ。

蔵の街の「お宝の味」を挟み込んだ、ここでしか味わえない最中。
限られた日にしか販売されないスペシャルな最中を味わいながら、栃木のイベントを楽しんだり、街歩きを楽しんだりできるのも今だけ。



小江戸スナック くらもなか

小江戸スナック「くらもなか」は、蔵の街の「お宝の味」を最中に挟んだ、ここでしか味わうことのできないグルメ。
蔵の街大通りから嘉右衛門町の周辺12店舗で全16種類の最中が味わえ、スイーツ系から総菜系などバリエーションに富んだ一品ぞろい。

蔵をかたどったパリサク香ばしい食感の「くらもなかオリジナル最中種(最中の皮)」で提供されるスペシャル版。

期間限定お披露目イベントなので、おそらく今後正式に販売されるのだろう。
その味を一足先に味わうことができる。

イベント詳細

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イベント詳細

くらもなかお披露目
会場 蔵の街・嘉右衛門町周辺
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)
販売時間 店舗による
住所 店舗による
TEL 店舗による
料金 150円~

※一部店休日や販売日が異なる店舗あり

wakura cafe

wakura cafeでは『抹茶ティラミス』を販売。

※未食

詳細

抹茶ティラミス
価格 380円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

wakura cafe
住所 栃木県栃木市倭町6-8
TEL 0282-51-3033
営業時間 11:00~17:30(LO17:00)
定休日 月曜、第一第三火曜

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工藝と喫茶 物華

工藝と喫茶 物華では『喫茶の甘味』を販売。

喫茶の甘味

ラムレーズンを合わせた特製アイスに、フルーツチャツネとグラノーラを合わせた一品。

ラムレーズンの風味豊かな味わいの大人な甘さのアイスに、フルーツチャツネの濃密な甘味。
ザクザクとしたグラノーラの食感のアクセントもたまらない。

ラムレーズンの香りが鼻腔を抜ける、なんともクセになる一品だ。

詳細

喫茶の甘味
価格 330円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

工藝と喫茶 物華
住所 栃木県栃木市嘉右衛門町1-12
TEL 0282-25-5386
営業時間 10:00~19:00(LO18:30)
定休日 水曜

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コエド市場

コエド市場では『まちの駅ソフト』『コーヒー花豆』の2種類を販売。

まちの駅ソフト

まちの駅ソフトは、マロン餡にソフトクリームをトッピング、周囲に塩豆をプラスした冷たいもなか。

キンキンに冷えたシャーベット状のアイスに塩豆の塩味が甘味を引き立てる。
マロン餡は濃厚な栗の風味きいた甘い餡で、合わせるとさっぱりした甘味が濃厚な味わいへと変化する。

コーヒー花豆

コーヒー花豆は、ミルク餡をベースにコーヒー豆を挟んだ一品。

コーヒー花豆の濃厚な甘味と香ばしい香り。
ミルク餡のコクとなめなかな口当たり、2つが合わさるその味は和菓子だけど洋菓子のような味わいだ。

詳細

まちの駅ソフト
価格 330円
コーヒー花豆
価格 150円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

コエド市場
住所 栃木県栃木市倭町13-2
TEL 0282-25-7411
営業時間 9:00~18:00(LO17:30)
定休日 無休
駐車場 蔵の街第一駐車場

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悟理道珈琲工房

悟理道珈琲工房では『自家焙煎珈琲』を販売。

※未食

詳細

自家焙煎珈琲
価格 320円
販売日 2022年10月29日(土)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

悟理道珈琲工房 (Goridou Coffee Factory)
住所 栃木県栃木市万町9-32
TEL 0282-52-9186
営業時間 月~水 12:00~20:00(LO19:00)
     金~土 12:00~22:00(LO21:00)
      日 11:00~18:00(LO17:00)
定休日 木曜・第二第四水曜

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おた福堂

おた福堂では『しみしみおからケーキ』を販売。

しみしみおからケーキ

バタークリームにSDGsなおからケーキを乗せ、ラムシロップとジャムを重ねたケーキ仕立ての一品。
※アルコールを含む

レーズンやデーツ、プルーンを使用した砂糖不使用のジャムは甘酸っぱくてコク深く果実感がある。
おからにケーキはふんわりしっとりで、ラムシロップの風味がきいていて大人な味わい。
バタークリームは濃厚しっとりで、時間が経つほどにトロリと溶け出し食感と味わいの変化を楽しめる。

全体的にバランスが良く、クセになる大人な一品だ。
300円の入館料を払ってでも食べる価値はあったな。

12月ごろまで店舗改装工事中のため横山郷土館内にて販売(入館料300円必須)
住所 栃木県栃木市入舟町2-16

詳細

しみしみおからケーキ
価格 450円
販売日 2022年10月29日(土)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)

お店詳細

おた福堂
住所 栃木市嘉右衛門町10-15 浅間神社境内 浅間長屋
TEL 
営業時間 10:00~15:00
定休日 日~木


【栃木嘉右衛門町】おた福堂。新鮮な野菜と焼き菓子を販売する小さなお店

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かねふくストア

かねふくストアでは『しもつかれ・ポテサラ』『しもつかれ・きらず』の2種類を販売。

しもつかれ・ポテサラ

名物のしもつかれを大胆にアレンジ、ポテトサラダにしもつかれを合わせカレー風味に仕上げた一品。

ピリっとした辛みとほんのりカラシビ感きいた後味スパイシーなカレー風味。
ポテトサラダの甘みがいい仕事している。

しもつかれ特有のクセは全く感じない苦手な人でも美味しくいただける一品。

しもつかれ・きらず

もったいない精神から生まれた、郷土料理しもつかれとおからを合わせたSDGs系もなか。

鮭や酒粕の香りが鼻腔を抜ける。
人参たっぷりで野菜シャキシャキ、おからの甘い余韻が後を引く。
しもつかれ感強いが、独特のクセとか香りは全然気にならない。

しもつかれの新たな可能性を感じさせる品々だった。

詳細

しもつかれ・ポテサラ
価格 250円
しもつかれ・きらず
価格 250円
販売日 2022年10月29日(土)
    2022年11月12日(土)
    2022年11月19日(土)

お店詳細

かねふくストア
住所 栃木県栃木市旭町16-3
TEL 0282-22-1119
営業時間 8:30〜18:00
定休日 日曜


【栃木市】かねふくストア。郷土料理しもつかれが人気!蔵の街の路地裏ストア

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Rainbow Food Lab

Rainbow Food Lab(キッチンカー)では『レーズンバター』を販売。

レーズンバター

焼きなおした最中種に、特製ラムレーズンバターを豪快にサンドした一品。
※アルコールを含む

贅沢にサンドされた特製ラムレーズンバターは、ラム酒きいたレーズンの濃厚で甘酸っぱい味わいにバターの風味が絡み合う。
なかなかの衝撃的なビジュアルだが、口に含むと瞬時に溶けるバターのコクとラムレーズンの甘みが絶妙にマッチしていて意外といける。

焼きなおした最中種のパリパリ感のアクセントもいい。

大人な味わいかつ、背徳感もパンパない。

出店場所はお店SNSを参照

詳細

レーズンバター
価格 350円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日) とちぎ山車会館、蚤の市通り
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月20日(日)

お店詳細

Rainbow Food Lab
出店場所等SNS要確認
SNS rainbow.food.lab


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油伝味噌

油伝味噌では『茄子田楽』『味噌きゅらめるアイス』の2種類を販売。

茄子田楽

味噌屋ならではの田楽味噌を塗った茄子をサンドした一品。

田楽味噌の濃密なコクと甘味に最中種の芳ばしい味わい。
茄子は瑞々しく噛むほどにエキスがあふれ出す。

味噌キャラメルアイス

今年の夏に新登場した赤味噌を使用した特製キャラメルソースをかけたバニラアイスをサンドした一品。

特製キャラメルソースは濃厚な甘味とコクに、ほんのり塩味がきいている。
冷たいバニラアイスとの相性も抜群で、塩味が甘さを引き立てる。

詳細

茄子田楽
価格 350円
味噌キャラメルアイス
価格 350円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

油伝味噌 田楽あぶでん
住所 栃木県栃木市嘉右衛門町5-27
TEL 0282-22-3251
営業時間 10:00~16:00(飲食11:00~15:00)
定休日 火曜(祝日営業)/年末年始

 

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はなこころ・Twilight Coffee

はなこころ・Twilight Coffeeでは両店舗のコラボ商品としてCHIDORI』を販売。

※未食

はなこころは水曜日、Twilight Coffeeは木曜日のみ営業のため販売日が異なる

詳細

CHIDORI
価格 400円
販売日 11月2日(水)・3日(木祝)・16日(水)・17日(木)・23日(水祝)・24日(木)

お店詳細

はなこころ・Twilight Coffee
住所 栃木県栃木市嘉右衛門町13-15 CHIDORI
営業時間 はなこころ 10:00~17:00
     Twilight Coffee 14:00~20:00
営業日 はなこころ 水曜/Twilight Coffee 木曜
駐車場 4台

ワイン食堂 Sauvage

ワイン食堂 Sauvageでは『寝かせ玄米おこわ』を販売。

※未食

詳細

寝かせ玄米おこわ
価格 500円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

ワイン食堂Sauvage(ソヴァージュ)
住所 栃木県栃木市万町14-2
TEL 090-3499-5152
営業時間 11:30~14:00/17:00~23:00
定休日 月曜(祭日の場合翌日)
駐車場 店舗裏側ガレージ内4台

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温情

温情では『焼き鯖ポテト』『レアチーズケーキ』の2種類を販売。

※未食

営業時間は要確認

詳細

焼き鯖ポテト
価格 350円
レアチーズケーキ
価格 350円
販売日 2022年10月30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

お店詳細

温情
住所 栃木県栃木市嘉右衛門町5-20
TEL 0282-51-6463
営業時間 火~木・日 12:00~21:00 (LO20:30)
     金・土 12:00~24:00 (LO23:00)
定休日 月曜、第一第二日曜
駐車場 7台/店舗向かって右手、一軒挟んだ砂利の駐車場

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1cafe

1cafeでは『ソフトクリーム』を販売。

ソフトクリーム

特製オーダーのミルク感たっぷりの濃厚ソフトに餡を合わせ、最中種をウエハース代わりに添えた一品。

濃厚クリーミーでミルク感しっかりのソフトクリームに、甘くてねっとり餡が合わさるスイーツ感満点な味わい。
最中種に乗せて食べたり、サンドして食べても面白い。

コーヒーとの相性も抜群だ。

詳細

ソフトクリーム
価格 500円
販売日 2022年10月29日(土)・30日(日)
    2022年11月12日(土)・13日(日)
    2022年11月19日(土)・20日(日)

店舗詳細

1cafe
住所 栃木県栃木市境町1-8-103
TEL 0282-25-6303
営業時間 月水木 11:00~19:00
     金 13:00~21:00
     土日祝 10:00~19:00
定休日 火曜
決済 電子マネー可


【栃木市】1cafe。栃木駅北口近くにオープンしたこだわり珈琲のカフェ

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最後に

蔵の街とちぎで新たに始まった小江戸スナック「くらもなか」。

蔵の街の名物グルメや人気店考案のグルメなどを使用した「お宝の味」を挟み込んだスイーツ系や総菜系のもなかが味わえる。
販売日限定のお披露目イベントなので、先行して食べられるこのチャンスに是非ゲットしてほしい。
※おそらく今後正規販売開始となると思われる

くらもなかを味わいながら、蔵の街と嘉右衛門町を散策におすすめ。

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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