LUNCH BOX栃木駅店。栃木県栃木市の栃木駅構内にあるテイクアウトもできる駅ナカグルメカフェ

栃木県栃木市にあるLUNCH BOX(ランチボックス)栃木駅店。
栃木市嘉右衛門町にある「お好み焼き 温情」が新たなブランドとしてオープンさせたお店。

駅構内からも外からもアクセスできるカフェは、駅の利便性をアップグレードする。
店内での飲食だけでなく、電車移動に最適なランチボックスやコーヒーのテイクアウトができるので電車移動がとにかく捗る。

多国籍なグルメが揃い、中でも『チキンオーバーライス』やクレープが人気だ。

LUNCH BOX栃木駅店

今回訪問したのは栃木県栃木市沼和田町、栃木駅構内および北口ロータリー沿いにある店を構える
LUNCH BOX栃木駅店。

2023年12月22日よりプレオープン、栃木市嘉右衛門町にある「お好み焼き 温情」の姉妹店にあたる。
※2024年春のグランドオープンより営業日などが変更になる場合あり。

世界の料理を発酵で食べ尽くす『発酵』をテーマに、各国の料理を提供するカフェ。
駅構内(改札内)とロータリー沿いの両方に出入口があるので、駅を利用する人も、利用しない人もお店の味をあじわうことができる。

店名から想像できる通り、テイクアウトは携帯性優れたランチボックスでの提供。
もちろんコーヒーなどのテイクアウトも可能なので、あちこち移動せずに手軽に駅構内だけで完結できるのもありがたい。

ただ栃木駅はインフラにクセがあるようで、駅に電車が来ると回線が繋がらなくなるというのが利用者の間で有名な話。
現時点(2024年3月9日時点)ではタイミング次第で決済端末がオフラインになってしまい、現金決済のみ対応になってしまう場合があることを考慮しておこう。

LUNCH BOX 栃木駅店へのアクセス

テイクアウト利用に限り、店舗右手のUターンスペースの進入禁止ポールのところに一時停止可。

LUNCH BOX栃木駅店の店内

店内へはロータリー側から、駅構内の改札内からアクセス可。

正面横長な厨房、右手にレジカウンターが設置され、改札内側とでちゃんと仕切りで区切られている。
改札側には1卓だけテーブル席が設置されているので、電車移動中にちょっと寄り道してランチやちょい飲みなどにも利用できそうだ。

店内は横長で、厨房前にはカウンター席が7席用意されている。
窓際には2人掛けのテーブル席が3卓に4人掛け4卓、手軽に移動が可能なので複数人から少数にも対応可能。

窓際には電球タイプの照明が複数設置されているので、夜になると外からも目立つし雰囲気が良さそうだ。

LUNCH BOX栃木駅店メニュー

LUNCH BOX栃木駅店のメニューは、多国籍なグルメが揃い、特に女性に人気のクレープも種類豊富。
※2024年3月9日時点

ランチにスイーツ、BAR感覚にお酒も飲める

蔵なびでのイベントの司会を終えた山﨑さんと、栃木駅に昨年12月にオープンした駅ナカグルメスポットLUNCH BOX栃木駅店へ。

まずは当ブログの通過儀礼であるカンパイから。

サバ入りポテトサラダ

お酒の肴に選ぶ一品は、サバ入りポテトサラダ。

姉妹店の「お好み焼き 温情」でも定番のメニュー、そのアレンジ版といったところだろうか。

サバだし汁風味のポテトサラダに、キュウリとたくあんを合わせたもの。
マヨネーズが添えられている。

サバ出汁の旨みが感じられ、海苔の磯感で旨みも引き立つ。
たくあんのコリコリとした食感と甘味が絶妙にマッチしている。
ポテトにマヨネーズ、これも外せない。

ジンジャーポーク〜塩麹漬け

さっそく店長の鷲頭ライス氏こだわりの発酵メニューを味わってみよう。
ブランチメニューよりジンジャーポーク。

ジンジャーポークにライス、葉物野菜のワンプレートメニュー。
栃木県産の熟成豚ロースを手作りの塩麹で漬け、生姜焼き風に仕上げた一品。

ほどよい厚みの大ぶりなロースを頬張る。

焼きめ芳ばしく柔らかジューシーで、熟成された濃厚な旨みを感じる。
塩麹に漬け込むことで柔らかく、そしてジューシーさが引き立ち、さらにコクと旨みも増している。

生姜の風味きいたスパイシーな味わいにご飯が欲しくなる。
硬めでふっくらとしたライスが肉によく合う。

パセリの爽やかな風味のアクセントがきいている。

サラダは葉物野菜メインに刻み海苔が添えられ、ドレッシング、サラダスパイスがふりかけられている。

シャキシャキと瑞々しい食感、海苔の磯の風味にアクセントにきいてくるゴマ香ばしいサラダスパイスの風味が抜群で旨い。

セットにチョイスした辛口のジンジャーエールがさっぱりスッキリとして料理に合う。

キャラメルクリーム

蔵なびのスタッフさんに教えてもらった情報によれば、ここのお店ではクレープが絶品だという。

セットメニューから『キャラメルクリーム』をチョィスしてみた。

 たっぷりの生クリームにキャラメルソースがかけられている。

 スプーンですくって一口。
濃厚で芳ばしく濃密なキャラメルソースの香りが広がる。
生クリームはきめ細やかでふんわりとした口当たり。

生クリーム自体は甘すぎないのもいい。

そしてまた生地が違う。
モッチモチな食感で、ふんわりクリームとの相性抜群。
スイーツ好きなら一度は食べに来るべきだ。

最後に

栃木県栃木市の栃木駅内に昨年12月にオープンした、駅ナカグルメスポットLUNCH BOX栃木駅店。

改札内にあるので途中下車して、ちょっとランチやスイーツ、ちょい飲みなどにも良さそうだ。