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【栃木鹿沼】Bonsai Cafe(盆栽カフェ)。鹿沼市花木センターにあるカフェ

栃木県鹿沼市の花木センターにある盆栽をもチープにしたスイーツを味わえる「Bonsai Cafe」。 園芸に興味のある人が集まる鹿沼市花木センター内にオープンしたカフェ。 店内に飾られた苔玉や盆栽などを ...

【栃木佐野】宝来軒。元祖青竹手打ちの佐野ラーメン店

栃木県佐野市にある宝来軒。 青竹手打ちによる佐野ラーメンの発祥と言われ、昭和初期からかわらぬ味を三代にわたり継承する老舗佐野ラーメン店。 純手打ち麺にさっぱりスープと昔ながらの一杯が味わえる。 本当の ...

焼豚の茹で汁再利用肉じゃが。からの余った肉じゃがでカレー作ってみた

男の胃袋を掴むなら肉じゃが作っとけ、ひと昔前ならそれが定番だった。 今はそんな時代ではないが、どうせ作るなら美味いに越したことはない。 日本人なら誰でもホッとする地味だけど心に染みる味。 いわゆるおふ ...


コーンスープ作ってみた。コーンの粒々感と甘味がクセになる

2020/9/25    

なんとなくコーンスープが飲みたくなったので作ってみた。 コーンスープ、それはコーンポタージュと混同されがちだが、実はこの2つは別物だ。 コーンポタージュスープは具材をミキサーでなめらかにするのに対し、 ...

【栃木佐野】横浜家系ラーメン町田商店。老若男女問わず人気の万人向けなチェーン店

栃木県佐野市に横浜家系ラーメン町田商店佐野店がオープンした。 いま最も勢いのある横浜家系ラーメンチェーンの「町田商店」。 まさに破竹の勢いで全国展開へ向け増殖を続けるラーメン店だが、いわゆるマニア向け ...

【三重伊勢】翠(すい)。伊勢茶詰め放題で話題のお茶と抹茶スイーツのお店

伊勢市おはらい町通り沿いにある伊勢 翠(すい)。 赤い傘と縁台に目が留まる、伊勢茶詰め放題や抹茶系スイーツを扱うお店。 さまざまな伊勢茶、抹茶のお菓子、和雑貨なども販売している。 休憩がてら寄り道にお ...

【三重伊勢】川西屋(やきもの泰二郎 )。土日祝限定店頭販売の海老煎に乗った玉子焼き

おはらい町散策の食べ歩きで人気の海老煎に乗った玉子焼きのお店「川西屋」。 おはらい町の中ほどにあるお店にはたくさんの観光客が玉子焼きを求めて集まる。 陶芸家川西泰二郎氏のお店「やきものや泰二郎」にて、 ...


【三重伊勢】磯揚げまる天 内宮前店。おはらい町の食べ歩きにおすすめ

山海の産物に恵まれた「美し国(うましくに)」伊勢志摩。 そんな美味しいものを食べ歩きできるように誕生したのが「磯揚げ まる天」の磯揚げ。 新鮮な海の幸を使った磯揚げは、揚げたてをスティック状にすること ...

【栃木さくら市】サクラ ソバストア(SAKURA SOBASTORE)。あのバードメン店主が営む新たなお店

栃木県さくら市のフィオーレ喜連川エリア内にラーメン店「サクラ ソバストア(SAKURA SOBASTORE)」がオープンした。 あの惜しまれつつも閉店した、宇都宮バードメンの店主の営む新たなお店。 2 ...

【三重伊勢】伊勢コロッケ道場。お伊勢参りの食べ歩きグルメ「松阪牛スタミナコロッケ」

三重県伊勢市、おはらい町通りにある「伊勢コロッケ道場」。 お伊勢参りの楽しみのひとつといえば、やっぱり食べ歩き。 数多くのグルメスポットがあるが、今回は松阪牛を使ったコロッケが人気のコロッケ道場に立ち ...

とんかつ専門店かつやの「牛生姜焼きカレー」。全力飯の新作はまさかのカツなし!?

とんかつ・かつ丼のかつやの全力飯シリーズ、今回の新作は「牛生姜焼きカレー」。 とんかつ専門店なのにまさかの新作は、かつや史上初カツなし(カツのせバージョンもある)という予想の斜め上行ったメニューが登場 ...


【栃木市】ピーナッツコミュニティ(peanuts_co)。土曜だけ営業!こだわり天然酵母パンの小さなパン屋さん

栃木県栃木市土与に隠れ家的な小さなパン屋さん「ピーナッツコミュニティ(Peanuts.co)」がある。 地域の農を生かし、栃木県産の無の農薬小麦を使い安心安全な食材にもこだわったパン屋。 天然酵母で作 ...

【栃木岩舟】青竹手打ちらーめん弐現。しょうゆらーめん+チャーシュー丼セットがお得で食べ応え満点

栃木市岩舟町、国道50号沿いで最近ではレアな通し営業のラーメン店「青竹手打ちらーめん弐現」。 今年1月にオープンした館林の夢現の遺伝子を受け継ぐお店だ。 何度か昼時に近くを通るもタイミング悪く車が一杯 ...

すき家の横濱オム牛カレー。牛肉との相性抜群な原点回帰の横浜カレー

すき家から2020年8月26日に「横濱オム牛カレー」が発売開始。 すき家の牛丼に次ぐ看板メニューのひとつカレーが、原点回帰、すき家発祥の「横濱」の名を冠するカレーとしてリニューアルした。 横浜港の開港 ...

巨大つくねっぽい形容しがたい何かを作ってみた。見た目アレだけど味は美味い

2020/9/17    

鶏つくねと思われるなんだか形容しがたいものを作ってみた。 つくねひとつをとっても、鶏や豚、はたまた魚までさまざまなつくねが存在する。 それらを団子状にしてみたり、棒状にして串に刺したり、俵型にしたりと ...


らぁめんみそ神の今日だけ限定!?ピリ辛コク旨な台湾屋台そば

らぁめんみそ神のTwitter見た人限定の特別メニュー「台湾屋台そば」。 今回登場する限定麺は、惜しまれつつも8月で終了した夏季限定の冷やし用平打ち麺を使用アレンジした一杯。 ピリッとした辛みにコク旨 ...

コンビーフと野菜ジュースで作るコンビーフカレー(レンチンナシ)作ってみた。野菜の風味とコンビーフの旨味が絶妙

2020/9/15    

野菜ジュースとコンビーフで作るコンビーフカレー。 先日、家事ヤロウでレンチンで簡単にできるまるで欧風カレーのような一品として紹介されていた。 ・コンビーフ ・野菜ジュース ・カレールー これらの材料を ...

美味しいトマトといわしの缶詰で作る簡単プッタネスカ風パスタ

美味しいトマトといわしの缶詰でプッタネスカ風のパスタが簡単に作れてしまう。 パスタと缶詰を合わせてひと手間加えるだけなのにこれが美味い。 ソースや味付けもすでに完成されているので、失敗することもない、 ...

すき家の『お好み牛玉丼 広島Mix』。広島風お好み焼きを再現したボリューム満点な一杯

すき家が2020年9月9日朝9時より期間限定新メニュー『お好み牛玉丼』の販売開始した。 ベースの味は甘辛なオタフクお好みソースに、ダイスカットされたキャベツ、さらにすき家特製からしマヨネーズを合わせた ...


築地銀だこ×鬼滅の刃コラボ「竈門炭治郎の炭焼き風鶏そぼろ」完売必至!?数量限定メニュー

全国の築地銀だこ各店で2020年9月8日より、「鬼滅の刃」コラボイベントがスタートした。 月一で銀だこと鬼滅の刃コラボのメニューが登場、オリジナルBOX仕様で限定オリジナルカードまでついてくるお得なメ ...

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