小山駅きそばファン歓喜!JR宇都宮駅近く「きそばの立ち食いそば店」2022年7月オープン予定

小山駅きそばファンに朗報だ!!
2022年7月にJR宇都宮駅近くにきそばの味受け継ぐ立ち食いそば店がオープン予定。

惜しまれつつ閉店した「小山駅きそば」、きそばをたべられる実店舗が無くなってからおよそ半年。

きそばの麺とめんつゆを使用した、まさに小山駅きそばの味を受け継ぐお店が誕生しようとしている。
当時のクオリティーを再現するために中沢製麺がサポートするというから期待しかない。

小山駅きそばのお店が復活か?

小山駅きそば、小山駅ホームにかつて存在していた立ち食いそば店。
2022年1月14日に惜しまれつつ閉店、キッチンカーによる復活はあったが、実店舗としてはいまだ復活には至っていなかった。

いつかどこかで復活する日が来るのでは?と期待はされていたが、ついにその日がやってこようとしている。
オープンを予定しているのは、2022年7月、さすがに駅構内ではないもののJR宇都宮駅近くだという。

運営するのは「中沢製麺」ではないものの、中沢製麺謹製の『きそばの麺』と『めんつゆ』を使用した正真正銘の小山駅きそば味。
さらに当時の味を再現すべく、中沢製麺がバックアップするというので味も折り紙付き。

詳細は後日発表されるというのでの、小山駅きそばファンは要チェックだ。