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めんや天夢のお土産メニュー『烏賊煮干らーめん』。T&Hお土産チャーシューで勝手にコラボしてみた

めんや天夢の種類豊富なお土産シリーズから烏賊系『烏賊煮干らーめん』を食べてみた。

烏賊煮干らーめんは、これでもかとふんだんに使用された烏賊煮干しの旨味が濃縮、煮干しと動物系の旨味を合わせた原価度外視のマニアックな一杯。
今回はこんな時のために冷凍保存しておいたT&Hお土産チャーシューをトッピング、勝手にコラボな一杯を作ってみた。



烏賊煮干らーめん+T&Hお土産チャーシュー

さっそく購入したのは、めんや天夢のお土産メニューのひとつ『烏賊煮干らーめん』。

冷凍の生麺1玉、スープ1袋がセットになった一品だ。
さっそく用意した材料はこんな感じ。

材料

・烏賊煮干らーめん 1セット
・刻みたまねぎ 適量
・ミツバ 適量
・チャーシュー 2枚

手順

  1. 大きめの鍋でスープを8分ほど湯煎
  2. 麺茹で用に別の鍋でお湯を沸騰させる
  3. スーブをどんぶりに移したらすぐさま麺を32秒ほど茹でる
  4. どんぶりに盛り付けたら完成

完成したのがこれだ。

濃厚な烏賊煮干し色なスープが存在感を醸し出す、この強烈かつ芳醇な香り。
チャーシューも想像以上に巨大でヤバイ。

さっそく食べてみよう。

お店さながらのプリパツな食感り細麺。
全粒粉ならではの小麦の風味が広がる。

トロミのあるス―プは濃厚な烏賊煮干しの旨味に肝の苦味のアクセントが味わい深い。
煮干しの旨味に動物系の旨味が合わさる味がクセになり、まさにこれをつまみにお酒が飲めそう。

チャーシューもスープとの相性がなかなかいい。

烏賊煮干し愛を感じる一杯だった。

最後に

めんや天夢のお土産『烏賊煮干らーめん』にT&Hお土産チャーシューを合わせて勝手にコラボしてみた。

濃厚な旨味とコク、ほんのりビターな味わいがヤミツキになるコア仕様な一杯。
それに負けず劣らず存在感のある麺の旨味が後を引く。

冷凍庫で保存していたお土産チャーシューがこんなところでいい仕事するとは思わなかったが、もともと動物系を合わせたスープたなだけにガッツリ系チャーシューとの相性も抜群。

また機会があったら何かカスタマイズに挑戦してみよう。

お店詳細

めんや天夢
住所 栃木県栃木市沼和田町11-20
TEL 不明
営業時間 11:30~14:30(LO)/17:00~20:30(LO)
定休日 月曜の夜、木・金・第一日曜終日

 

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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