小山駅きそばファンに朗報だ!!
2022年9月1日にJR宇都宮駅近くにきそばの味受け継ぐ立ち食いそば店「駅前横丁 宇都宮きそば」がオープンする。
惜しまれつつ閉店した「小山駅きそば」、きそばをたべられる実店舗が無くなってからおよそ半年。
きそばの麺とめんつゆを使用した、まさに小山駅きそばの味を受け継ぐお店が誕生しようとしている。
当時のクオリティーを再現するために中沢製麺がサポートするというから期待しかない。
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小山駅きそばのお店が復活か?
小山駅きそば、小山駅ホームにかつて存在していた立ち食いそば店。
2022年1月14日に惜しまれつつ閉店、キッチンカーによる復活はあったが、実店舗としてはいまだ復活には至っていなかった。
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いつかどこかで復活する日が来るのでは?と期待はされていたが、ついにその日がやってこようとしている。
オープンするのは、2022年9月1日、さすがに駅構内ではないもののJR宇都宮駅東口から500mほど。
運営するのは有限会社トライ。
「中沢製麺」ではないものの、中沢製麺謹製の『きそばの麺』と『めんつゆ』を使用した正真正銘の小山駅きそば味。
さらに当時の味を再現すべく、中沢製麺がバックアップするというので味も折り紙付き。
詳細は後日発表されるというのでの、小山駅きそばファンは要チェックだ。
※開店直後は杯数限定にて営業予定
詳細
店名 駅前横丁 宇都宮きそば
住所 栃木県宇都宮市東宿郷1-5-18
TEL 028-635-0101
オープン日 2022年9月1日(木)
営業時間 11:00〜14:00/17:00〜19:00※9/6まで
6:30〜8:00/11:00〜14:00/17:00〜19:00※9/7以降
定休日 月曜