これはもうG系ナチョス!?Eight Cranesのトッピングすればするほど美味しくなるナチョス

蔵の街とちぎにある裏路地キッチンカーEight Cranes(エイトクレインズ)の人気メニューのひとつナチョスがヤバイ。

何がヤバイかって、実はこのナチョス、トッピングがカスタマイズできる仕様になっているのだが、トッピングをすればするほど旨くなる。
カスタマイズしたその姿、それはもうG系ラーメンならぬ『G系ナチョス』といっても過言ではないほど。
しかもトッピングを選別すればVegan仕様にもなる優れもの。

今回はそんなEight Cranesのナチョスを食べに行ってみた。

Eight Cranesがキッチンカーグルメスポットに!?

そんなわけでやってきたEight Cranes。

現在キッチンカー運営で悩んでいる人への無料アドバイスや、敷地内に出店スペースの提供なども行っている。
栃木市内での注目のキッチンカーグルメスポットだ。

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eight Cranes（エイトクレインズ）(@eightcranes)がシェアした投稿

Eight Cranesのホームは、おなじみ蔵の街とちぎ五番蔵にあるBPLJ前スペース。

この裏路地の秘密基地的なオシャレスポットに出店、また希望があればアドバイスを受けることもできるとのことだ。
イベント自粛で出店場所がなくて困っているキッチンカーオーナーさんや、アドバイスを希望の人は問い合わせてみてはどうだろうか?

G系ナチョス爆誕

訪問したのは2月13日。
この日は「焼菓子スペシャルDAY」を開催。

有機素材にこだわった焼き菓子は、ヴィーガン、グルテンフリーにも対応している。

6種のヴィーガンクッキーにマフィン、パウンドケーキなどどれもおすすめの品ばかり。

この日のキッチンカー出店はEight Cranesおすすめの「Rainbow Food Lab」。
本格的なカオマンガイ、フォーがとにかく絶品でヤミツキになる。

昨年末のイベントYEAR-END PARTYで食べたフォーがとにかく衝撃的に旨かった。

そんなわけで今回の本命をいただこうではないか。

ナチョスカスタマイズメニュー

ナチョスは以下のメニューよりカスタマイズが可能だ。

チーズミートサルサワカモレハマスサワーハラペーニョナチョス

今回のカスタマイズは『チーズミートサルサワカモレハマスサワーハラペーニョナチョス』。

チェダーチーズ、ミートソース、オーガニックサルサ、ワカモレ、オーガニックハマス、サワークリーム、ハラペーニョをトッピングしたものだ。
同じものを食べてみたい人は以下の呪文を唱えれば注文可能だ。

サイズ感がもうヤバイ。
それはもうG系ラーメンのよう、いや、これはもうG系ナチョスだ。

これはもう一体どこから食べたらよいものか。

本場メキシコ風にトレイに広げていただくことに。
このビジュアル悪くない。

ビール片手になんて想像しただけで絶対旨い。
Eight Cranesの夏の夜のビールのみながらナチョスが楽しめるイベントが復活した時には、是非とも味わいに行かなくては。

さっそく食べてみよう。

サワークリームのクリーミーな風味も絶妙、ピリッと辛いサルサにハラペーニョの最高の一体感にミートソースの肉感が加わることで抜群に旨い。
ワカモレの濃厚な旨味が後を引く。

そしてこのハマスがとにかくヤバイ。
コクと旨味が濃縮したこの味、単体でも旨いが他と合わさることで抜群な旨さを発揮する。

ナチョスカスタマイズの時にはハマスを主軸に構成おすすめ。

〆にフォーをいただきごちそうさま。

最後に

Eight Cranesの人気メニューのひとつナチョスをカスタマイズしてみた。

トッピングを増やせば増やすほど旨くなるナチョスは伊達ではない。
具材ひとつひとつが絶品で、それらが合わさる味は異次元の旨さ。

これでお酒があったら最高なのに。

Eight Cranesのナチョス、是非一度味わってみてほしい。