料理してみた 料理レシピ 食レポ

オリーブオイルぶっかけ明太子和えパスタが簡単美味い

簡単で美味い「オリーブオイルぶっかけ明太子和えパスタ」作ってみた。

なんとなく簡単に作れて美味いパスタ無いかなと冷蔵庫を物色していたら「かねふくの明太子」があるではないか。
明太子があればとりあえず何でも美味くなる法則。

でも明太子ってフライパンで炒めると弾け飛ぶからちょっとメンドクサイ。
簡単で美味いパスタを作りたいのにそれでは本末転倒。

ならば和えればいいんじゃね?
ということでやってみた。



オリーブオイルぶっかけ明太子和えパスタ

今回作るのはオリーブオイルぶっかけ明太子和えパスタ。

用意した材料はこんな感じ。

材料

・パスタ 1人分
・明太子 1/2腹
・オリーブオイル 適量
・パセリ 適量

作り方はとても簡単。

ポイント

  1. パスタを茹でる
  2. 明太子をほぐしておく
  3. パスタに絡める
  4. オリーブオイルをまわしかける
  5. パセリを振って完成

パスタを茹でさえすればあとは簡単。
明太子をパスタにあえて、オリーブオイルを回しかける。

そして最後に彩りにパセリをふりかければ完成。

食べてみた

ただ和えただけなのにとても美味そうなビジュアルをしてやがる。

さっそく食べてみよう。

明太子の塩気が絶妙。
オリーブオイルの爽やかな風味が広がる。

プチプチとした明太子の食感がクセになる。
簡単らく旨パスタだ。

最後に

ただ明太をパスタに和えただけなのにこの美味さ。
やはり明太子は最強。

辛子明太子でピリッとした辛みをきかせても美味そう。

パスタを茹でる時間を除けばほんの1分ほどで作れてしまう。
なんか面倒だなという時におすすめしたい。

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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