めんや天夢の不定期お土産販売が5月2日に開催された。
なんと販売されたのは、コアなファンの多い烏賊シリーズ。
当日は「烏賊煮干らーめん」、「烏賊ちん」、「和え玉(白or黒)」が販売され、9時販売開始から2時間たらずで「烏賊煮干らーめん」が完売するという人気っぷり。
残念ながらこの波に乗り遅れてしまったが、なんとかいくつかゲットとすることができたので、今回はお土産販売だからできるアレンジをしてみたいと思う。
果たしてアレンジは吉と出るか凶と出るか?
めんや天夢のお土産販売
めんや天夢で5月2日に不定期のお土産販売が開催された。
お土産メニュー
・烏賊煮干らーめん
・烏賊ちん
・和え玉5玉セット(白or黒)
・煮干し酢 300円
今回ゲットしたのがこれだ。
生麺1玉(+おまけの替え玉※おっきいなっちゃんの愛)、スープ、ちゃーしゅーがセットになった一品。
ちゃーしゅーは、食べる前に冷蔵庫で12時間から24時間解凍してから食べるということなので、食べたい欲求にかられるが明日の昼まで我慢だ。
そしてもう一品は和え玉5玉セット(白)。
麺5玉、油、醤油だれ、花かつおがセットになった一品。
そして煮干し酢。
賞味期限2週間らしいので、ぶっちゃけ使いきれるか謎だが。
そこはアレだ、気合で使い切る。
和え玉(白)食べてみた
さっそくまずはすぐに食べられる和え玉からいってみよう。
作るのはとても簡単だ。
沸騰したお湯で37秒前後茹で、油、醤油だれを順に絡めて最後に花かつおをトッピングするだけ。
お店風に玉ねぎやサイコロチャーシューをトッピングするのもありだ。
シンブルにそのまま
ちなみに今回はシンプルにそのままで。
プリパツな食感はお店そのままで香味油の煮干しの風味、花かつおの旨味のダブル効果でシンプルにこのままでも美味しい。
トッピング無しのシンプルなままで食べただけに醤油だれと香味油の風味をダイレクトに感じられる。
TKA
2杯目はたまごかけ和え玉、略して「TKA※かなりダサい」。
TKMっぽく卵黄トッピングしてみた。
濃厚な卵の旨味とコク感が加わり、まろやかな風味に変化した。
これはもう間違いない。
和え玉アラビアータ
3杯目は和え玉アラビアータだ。
通常通りに和え玉を作って、超辛アラビアータをかけたパスタ風なやつ。
きっとトマトと辛みが合うに違いないということでチョイスしてみたが、果たしてどんな味に仕上がるだろうか?
完成したのがこれだ。
パッと見はとても美味しそうだ。
さっそく混ぜ合わせて食べてみよう。
ピリッと辛いアラビアータソースが麺との相性も悪くない。
タバスコ系の辛み酸味にトマトの風味が絶妙で、後からほんのり煮干しの風味がやってくる。
さらにここに煮干酢をガッツリ加えてみる。
辛みが若干まろやかになり、煮干酢の酸味と旨味も引き立つ。
ガッツリと投入してお好みの煮干し感まで味変すると抜群に美味い。
烏賊ちん
最後は烏賊ちん。
24時間冷蔵庫に移したちゃーしゅーも食べ頃だ。
そんなわけで烏賊ちんの完成。
味玉しか追加トッピングしていないのでなんか味気ない。
刻みタマネギとかミツバとか用意しておけばよかったか。
ちゃーしゅーもいい感じにピンク色で美味そうだ。
さっそく麺をいただこう。
烏賊ちんはアニマルオフの烏賊煮干濃厚な清湯系の一杯だ。
プリパツな麺を啜れば、烏賊の芳ばしい香りとと独特の香りが鼻腔を突き抜ける。
烏賊煮干の旨味に煮干しの合わさるコクあるスープは、後味にほのかな苦味が効いた深みある一杯だ。
最後に替え玉もおかわりしてごちそうさま。
最後に
今回はめんや天夢の不定期お土産販売を利用してみた。
トッピング具材を用意するのを忘れたので、若干味気ない感は否めないがその分純粋に味を堪能することができた。
煮干感をダイレクトに感じられる和え玉、コアな味の烏賊ちんとどれも満足な一杯だった。
和え玉は、家だからこそできる新たな味の探求が楽しい。
色んなアレンジができそうなので、もしお土産を買いに行くならおすすめだ。
またチャンスがあったら、今度はトッピング具材も調達忘れないようにしなくてはな。
お店詳細