【セブンイレブン】とみ田監修『汁なし担々まぜソバ』。濃厚ゴマだれに花椒香るカラシビな一杯

セブンイレブンより中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』が2023年1月より全国発売中。

昨年11月よりとみ田のお膝元、千葉県限定にて発売されていた『坦々まぜソバ』が販売エリア拡大中。
これまでセブンイレブンでは千葉県松戸の人気店「中華蕎麦とみ田」監修シリーズを商品化。

今回登場したのは極太麺に濃厚なゴマだれと花椒の爽やかなシビレ感じる汁なし担々麺。
さっそく手に入れたので食べてみた。

中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』

今回食べるのはセブンイレブンより発売の中華蕎麦とみ田監修『坦々まぜソバ』。

千葉県松戸市の人気店中華蕎麦とみ田監修シリーズは、これまでもセブンイレブンよりたくさん商品化されてきた。
2022年11月23日より千葉県先行で順次全国発売開始されたのが『坦々まぜソバ』。

極太麺にゴマきいたタレにピリッとした辛味、花椒の爽やかなシビレ感じる汁なし担々まぜソバ。

ワシワシ麺にカラシビ感がクセになる

さっそく500Wで４分レンチン、開封してみよう。

まだこの段階ではゴマ感もそこまで香らない。
トッピングは豚挽肉、ローストアーモンド、もやし、キャベツ、水菜、ネギ、豚肉チャーシュー、ビリ辛なタレが回しかけられている。
別添えの花椒をかけ、底のタレをしっかり絡めたら完成だ。

芳醇なゴマの香りと爽やかな花椒の香りが広がる。
さっそくひとくち。

ゴワワシ食感のコシ強な極太麺とそこにしっかり絡むタレとの一体感も抜群。
豆板醤や唐辛子のピリッとした辛味と花椒のシビれる刺激が口の中に広がり、タレ絡まる豚挽肉の旨味、アーモンドの芳ばしいアクセントに食べ応え感も満点。

後からゴマの香ばしさと甜麵醬などの甘い余韻感じる。
食べ進めるほどに舌のビリビリ感も増して、同時に甘い余韻もさらに引き立つ。

豚肉チャーシューはホロホロ柔らかく、味染み感もしっかりでクセもなく旨い。

野菜もシャキシャキだ。

〆ライスも合う

最後に残ったタレにご飯を投入。

花椒の香り風味引き立ち、ご飯の熱でシビレ感もマシマシだ。
タレの濃厚なコクと旨味絡むご飯がまたクセになる。

〆ライスおすすめ。

最後に

セブンイレブンの中華蕎麦とみ田監修坦々まぜソバ食べてみた。

ピリッとした辛味に濃厚なゴマの風味、花椒の爽やかなシビレ感もたまらない。
ゴワワシ極太麺が食べ応え満点。
〆ライス投入もおすすめなので是非試してみてほしい。