めん屋みやびのテイクアウト。中沢製麺に出店のキッチンカーでラーメンを喰らう

茨城県筑西市の「めん屋みやび」が3連休に中沢製麺に3日連続出店するというので行ってみた。

中沢製麺駐車場に不定期で出店される「めん屋みやび」のキッチンカー。
お店の人気メニューをはじめとした、キッチンカー限定メニューなどお店並の品揃えの気になるお店。

平日出店が多く、なかなか訪問する機会がなかったが、今回やっと念願かなって訪問することができた。
しかも今回は夜に屋台営業もあるという。

屋台も気になるところだが、今回はテイクアウトで利用してみた。

めん屋みやびのキッチンカー

今回訪問したのは、中沢製麺の駐車場に度々出店するめん屋みやびのキッチンカー。

めん屋みやびは、茨城県筑西市に2015年にオーブンした鶏白湯と魚介のWスーブや豚骨スープなど3種類の無化調スープをウリとするラーメン店。

4種の麺と6種のタレを合わせた組み合わせで生み出される豊富な一杯を味わえる。
夜には居酒屋として利用も可能で、宴会などにも利用できるという。

そんなめん屋みやびが、栃木市の中沢製麺の出店エリアにて3連休に昼から通常テイクアウトに加えて、夜には屋台という特別営業を行った。

一応飲食スペースも4席分あるようだ。

初日はあいにくの強風と連日の寒さにさすがに厳しそうだ。

めん屋みやびキッチンカーメニュー

そんなめん屋みやびのキッチンカーのメニューはまるでお店そのままといった豊富なメニューが揃う。

5種のラーメンに4種のまぜそばに出店限定まぜそば1種、さらに一品ものに丼などとにかく種類が豊富。
目当ての一つどでかチャーシュー丼が無かったのは残念だが、それでも十分すぎるほどだ。

豊富に揃うラーメン

チーズカレーまぜそば

今回食べたのはチーズカレーまぜそば。

チーズ、味玉、チャーシュー、岩海苔、メンマ、フライドオニオンがトッピングされた一品。

蓋を開けると強烈なスパイスの香りが車内に広がる。
なかなかのガチな一杯な予感だ。

さっそくませ合わせて食べてみよう。

カレースパイスのきいたクリーミーなタレにとろけるチーズが麺に絡みつく。
もっちりコシのある麺は食べ応え抜群。

スパイスはピリッとした辛みにほんのりビターな深みある味わい。
チーズのコク感が後を引く旨さ。

チャーシユーは肉厚で噛み応えがあるが、麺の下にしばらく置いておくとホロッとした食感に変わる。

お持ち帰りも考えたが、出来立てを車の中で食べるの正解。
まぁしばらく車の中のニオイがカレーだったけど。

かるぼならーめん

出店最終日に食べたのは、めん屋みやびの総選挙で2年連続1位という『かるぼならーめん』。

チャーシューに味玉、海苔がトッピングされた一杯。

まずはスープをひとくち。
オイリーかつなめらかな舌触りで、ニンニクのきいた芳醇な香りが鼻腔を抜ける。
牛乳に粉チーズを合わせたコク感に、ニンニクの風味に黒コショウのスパイシーなアクセントが後を引く。

塩気はしっかりめながら、濃厚でコク旨なその味は、もう完飲は不可避。

麺はもちプリなコシのあるちぢれ系細麺でスープの絡み加減も抜群だ。

チャーシューもスープの熱で柔らかホロホロ。

圧倒的なこの旨さ。
めん屋みやび総選挙で2年連続1位は伊達ではないな。

他のメニューも食べてみたいが、毎回これ食べてしまいそうな予感。

辛らーめん

いつかお店で出来立てを食べたいと思いつつ、今回(2月21日)テイクアウトしたのは『辛らーめん』。

お持ち帰りしないで車で食べればよかったと思いつつ開封。
若干スープを吸ってしまっているもののまだアツアツだ。

トッピングはバラロール1枚、味玉、海苔。

さっそくひとくち。

コシのあるちぢれ細麺。
濃厚なトロミある鶏白湯スープに煮干しの風味が後を引く。
ピリッとした辛さがちょうどいい。

クセになるスープは完飲不可避。

ソースまぜそば

今回(4月10日)テイクアウトしたのは、出店販売でのみ扱っているという『ソースまぜそば』。

トッピングは岩海苔、チャーシユー、メンマ、味玉、そして岩下の新生姜。
マヨネーズもついてくる。

まずはそのままで食べてみよう。

もっちりコシ強なワシワシ系な麺が食べ応え抜群。
甘すぎずスパイス感も強すぎないソース風味とコク感、ベースに魚介などの旨味を感じる。
ソースなのでクドくなるかと思いきや全然そんなことはなく、ソース感も主張し過ぎない絶妙な一体感。

さて今度はマヨネーズをかけてみよう。

マヨをかけると一気に焼きそば感が際立つ。

岩下の新生姜のピリッとした辛みが良いアクセントになっている。
そのままでもよかったが、これはこれでアリだな。

ご飯モノ・サイドメニュー

牛バラ焼き

牛バラ焼きをテイクアウトしてみた。

丼も気になったがご飯無しだと肉増量というので買ってみた。

甘辛で濃いめな味付けで、味染み抜群な玉ねぎシャキシャキの牛バラ柔らか。
つまみに良いと思って買ってみたが、圧倒的なご飯のおかず感。

次回は牛バラ焼き丼にも挑戦したい。

もつ煮

もつ煮もテイクアウトしてみた。

モツ、大根、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、こんにゃくと具沢山。

甘みのある味付けで、柔らかなモツに味染み抜群な具材。
思わず汁も飲みたくなるやつ。

ご飯のおかずにもいいが、どちらかというとつまみによさそうだ。

どでか炙りチャーシュー丼

2021年1月17日、今回も週末営業をしているというので行ってみた。
屋台営業でおでんをつまみながらお酒も魅力的だが、いかんせん車で移動というのがネックなので今回も昼のテイクアウト。

今回はずっと気になっていた『どでか炙りチャーシュー丼』をついにゲットすることができた。

通常の4～5倍というどでかチャーシューに味玉がトッピングされている。

1cm前後の厚みにこの圧倒的存在感。

味付けはニンニクのきいた甘辛なタレ。
ニンニク醤油の芳ばしい香りが広がる。
身はホロッと脂はトロリ柔らか、噛むほどにジューシーな旨味があふれ出す。

黄身半熟な味玉の塩気がアクセントになっている。

ご飯がススムやばいやつだ。

豚の角煮丼

2021年2月11日、今回もまためん屋みやびが出店しているというので行ってみた。

今回テイクアウトしたのは、本日の日替わり丼から『豚の角煮丼』。

大ぶりな豚の角煮が3切れ、味玉、角煮のタレで炒めたっぽいしめじがトッピングされている。

さっそく食べてみよう。

箸で持つとプルプルと震える脂身。
口に含むとトロッととろけ、身はホロホロだ。

八角だろうか、甘くて芳醇な香りが鼻腔をぬける。
しめじのコリコリした食感が良いアクセントになっている。

味玉も旨い。

これもまたご飯がススム。

甘辛豚バラ丼

めん屋みやびの本日(2月21日)の日替わり丼は『甘辛豚バラ丼』だ。

たっぷりの豚バラ肉にしめじ、味玉。
最後にゴマが振られている。

甘辛でコクのある味付けにゴマの芳ばしさが良いアクセントになっている。
ジューシーな肉の旨味にプリっとした食感のしめじにご飯がススム。

シンプルだけどそこがまた間違いない。

みやびの総選挙2021開催中

現在、「みやび」の総選挙2021が開催中だ。

3月15日で6周年を迎える「めん屋みやび」で3月15日～3月28日までの2週間、1番人気の一杯が500円にて提供される。
そしてみやびの推しの一杯を決めるべく投票が行われている。

お店やTwitterでも投票が可能なので、推しの一杯を投票しよう。

最後に

中沢製麺の駐車場で出店していた、めん屋みやびのテイクアウトを利用してみた。

かるぼならーめんのヤミツキにあるコク旨スープに、スパイスしっかりきいたチーズカレーまぜそばなど豊富なメニューが揃い、何度も通いたくなる。
今回はテイクアウトのみの利用だったが、次回は屋台も面白いかもしれないな。

花粉のシーズン来る前に屋台営業があったら行ってみよう。