揚げずに手軽に食べられる手羽先唐揚げ。博多もつ鍋 浜や「5秒で手羽唐」お取り寄せ

手羽先っておいしいけど、調理の手間を考えるとあまり手軽に作れるものではない。

油で揚げるとか後片付けを考えると非常にメンドクサイ。
もっと時間がかからずに手軽に、かつ油で揚げたりしないで美味しい手羽先唐揚げが食べられないものか。

そんな忙しいママさんや、手軽で美味しい酒のつまみが欲しい人におすすめしたい一品がある。
なんと最短5秒という超短時間で酒のつまみ、弁当のおかずや夕食のおかずにもう一品加えることができる。

それが博多の名店「博多もつ鍋 浜や」のお取り寄せグルメ『5秒で手羽唐』。

5秒で手羽唐

これが今回ゲットした『5秒で手羽唐』。

1パックあたり手羽先唐揚げが3本のセットになっているので、ちょっと一品というときに丁度良い。
味も甘辛ダレ風味とスパイス風味(2020年1月時点では未発売)の2種類があるので、味の好みで選べるのもうれしい。

なによりその手軽さが良い。

とにかく手間がかからなくておいしいのがウリだが、コスパを考えるとあまりおすすめはできない。
普通に材料を買ってきてイチから作れば、1本あたり156円よりはるかに安い金額で作れることは確かだ。

時間に余裕がなく、手間をなるべくかけたくない。
冷凍食品にも抵抗がなく、通販を普段から駆使している。

そんな人には是非おすすめしたい一品。

手羽唐へのこだわり

5秒で手羽唐という手軽さだけが特出していそうだが、その味や食感などもこだわりがある。

1.食感、旨味へのこだわり

お店の味を再現すべく、「衣と揚げ時間の黄金比」を求めて1000回を超える試行錯誤がされている。
揚げたての手羽唐を、食感や旨味をそのままで急速凍結されているので、絶妙な食感と旨味をかんじることができる。

2.数種類の独自ブレンドによる絶品な味わい

スパイス風味には数種類のスパイスをブレンドした超絶スパイスが使用されている。
より一層お店の味に近い味に仕上がっているという。

甘辛風味には、数種類の調味料をブレンドした特製醤油風味の黄金のたれで味付けされていて、この商品でしか味わえないヤミツキになる味わい。

本当に5秒で手羽唐が食べられる?

5秒で手羽唐とはいうものの、本当に5秒で手羽唐が食べられるのか?
実際に作ってみた。

購入すると食べ方のマニュアルが添付されている。

どうやら厳密には準備が5秒で食べるには5秒以上の時間が必要なようだ。

食べ方は2通り。

揚げない手羽唐

ひとつめは焼いて食べる方法。

冷凍庫から取り出したらまずは流水に10分ほどさらしておく。

中まで溶けたら、トースターやグリルなどで5分ほど焼くだけ。

そのまま食べる

ふたつめはそのまま食べる方法。

準備は冷凍庫からさっと取り出すだけのたったの5秒。
夏場ならそのまま常温で10～15分ほど放置すると冷たい手羽唐が味わえる。
夕食やつまみなど食べる前に出して放置しておくだけでいいし、弁当などには凍ったまま入れておけば、お昼にはちょうど食べごろになっている。

また冬にはさらにレンチンしてアツアツで食べると美味しい。

5秒で手羽唐食べてみた

さっそく実際に食べてみた。

まずはそのままレンチンしただけ。

甘辛風味から食べてみよう。

王道の甘辛味付けの醤油味は手羽先との相性抜群。
衣はしっとりとしてタレがしっかり染み込んでいる。

中は柔らかジューシーでほんのり唐辛子の辛味のアクセントがヤミツキになる味。

スパイス風味はどうだろう。

しっとりジューシーであふれる肉汁感。
絶妙に塩気に黒コショウのきいたピリッとスパイシーな味わいがクセになる無限に食べられるやつ。

続いてオーブンで5分ほど焼いたやつ。

余分な水分が!抜けて見た目がすでに違う。

サクサクの芳ばしい衣の食感、タレの風味が増してジューシーさと肉の旨味が増している。
スパイス風味もジューシーさと肉の旨味が増していて、あっさりとした後味で食べやすい。

ダントツで焼いた方が旨い。

最後に

博多もつ鍋 浜やの『5秒で手羽唐』食べてみた。

コスパはかかるものの、お金で時間を買うという意味ではこの手軽さはその価値に値する旨さだ。
そのままでも旨いし、ひと手間かけて温めたり焼いたりすると絶品。

時間や手間をかけたくない人は冷凍庫から出して食べるまで放置、ちょっと手間をかけてさらに美味しくしたい人もオーブンなどで焼くだけなのでとても簡単。

弁当や夕食のおかずに手軽にもう1品、手軽に食べられる旨いつまみが欲しい人におすすめ。

詳しくはコチラ