2018年2月で4周年を迎えるかずちゃんち。
今年はどうやら1か月ぶっ通しの感謝セットが販売になるらしい。
2月1日から15日まで感謝セットの第一弾として登場するのが、開店から国産鶏にこだわり続けてきたその味をありのままに堪能できる素揚げのセット。
そして16日からの第二弾はさらに新たな感謝セットが登場するという。
なんとなく素揚げが食べたくなってきたのでフライングで注文してみた。
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素揚げから揚げ
これがその素揚げ(時価)だ。
左がノーマルの素揚げ、右が塩からの素揚げ。
食べてみた。
衣が無いのでさっぱりしていで、芳ばしい鶏肉の風味がダイレクトに感じられる。
あふれ出すジューシーな肉汁がたまらない。
素材にこだわっているだけに鶏肉そのものがクセもなく柔らかくて旨味が濃厚。
ノーマルも美味いが、塩からの素揚げがとにかく美味い。
これはご飯にもつまみにも抜群に合うな。
ちょっとわさびとかを乗せて食べてみたい。
4周年感謝セット
4周年感謝セットだが、実は今回食べたものとは完全に別物だ。
感謝セットは普段は食べられない味付けに仕上がっているらしく、今回食べたものよりもさらに美味いという。
これは期待せざるを得ないな。
そんな4周年記念セットの第一弾の内容は
開催期間 2月1日から15日まで
セット内容 もも、むねの素揚げセット 700円
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜、第二月曜