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初めての庭バーベキュー in 縫製宅

今回の未公開ネタは2012年7月15日のもの。

山岡さんが地元に戻ってくるというので、それじゃあ飲み会でもやるか。
という予定でいたのだが、山岡さんが久しぶりにバーベキューがしたいというので、突発的にベキューをすることになった。

とはいうものの、メンバー的に車でどこかに行くというのもちょっと:(;゙゚'ω゚'):

そこで縫製の提案により、縫製宅の庭でバーベキューをすることになった。

初めての住宅街でのバーベキュー。
果たしてうまくいくだろうか?

そんなこんなで当日になり、集まったのは縫製、山岡さん、らいむ。
ひとまずはスーパーに全員で出掛けて欲望の赴くままに食材を調達。

その結果がご覧の通りであるw
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焼肉セットに、ステーキ、ロースにカルビ、豚トロ、豚バラ、野菜炒め、山岡さんのお土産の横浜シュウマイ、そしてポークフランクに忘れちゃいけないシャウエッセン。
どんだけ食うんだとww

早速、炭に火を付けるかと取り出したのはオガライト(; ・`д・´)
まだあったのか!

かなり前にキャンプの時に購入するも、その使い方をもてあました結果いまだに大量に残っている。

折角なのでチャンスがあればどんどん使っていこうというスタイル。
だが、下に小枝を置いて火種にしたところで、それくらいで火がつくような代物ではない。
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その辺の小枝程度ではどこ吹く風。

とはいえ、紙とかを使うと煙や灰が舞い上がってご近所さんの迷惑になりかねない。
となれば残る手は一つ。
着火材を購・・・・・気合いでつける!!

Σ(゚д゚) エッ!?

ていうかそもそも一気にそんなに投入したら無理じゃね?w
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物事に限度というものがあってだなー

そして案の定気合いで頑張る縫製と山岡さん。
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まぁ楽しそうで何よりだww

その甲斐あってか、30分ほどで無事着火に成功することができた。
丁度よく炊いていたご飯もできたし、それではお昼も過ぎたことだし庭ベキューの開始といこうか。

まず一発目は山岡さんの大好物である鶏肉!
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やっぱ焦げた香ばしいパリパリ感と、ジューシーな身から溢れる旨みが最高。
そして塩コショウで濃い目に味付けしたおかけでご飯が進む。

そして今回もお母さん係を買って出たらいむが、例の如くちょっとした料理を始める。
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もやしを投入して軽くホイル蒸しにしたおかげで、もやしの水分と鶏の旨みが凝縮された汁と塩コショウがいい味を出していた。

これは箸が止まらない!
茶碗のご飯ロスト待ったなし!!

そしてテキパキと次の肉を焼き始めるらいむ。
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キレイに並べすぎww
そんなとこで几帳面アピールしないでいいからw

それにしてもいつも思うことだけど、いい加減テーブルか専用のお皿を購入すべきできないかと思う。
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この無茶な立食スタイルにもそろそろ限界を感じる(´・ω・`)
ていうかご飯持つと両手塞がるから!!

こういうのあったら絶対便利だと思うんだ。
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何度か提案をしたけど、大体は大神の紙なら燃やせばいいし、洗わなくていいというエコとは程遠い意見が採用される。

その結果、いつもゴミが大量にでるわけだ。

そろそろそのあたりを何とかしないとなー

そんなこんなで2時間ほど、酷暑の中での庭ベキューだった。
とりあえずわかったことは、住宅街で直射日光のあたる場所でベキュると色々とやばい。

そんなことをエアコンの効いた部屋で実感したのであった。

つづく

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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