【栃木県栃木市】不純喫茶ぶーざーず。非健康志向こそ正義!背徳のエルヴィスサンド

栃木県栃木市に、健康志向ブームに真っ向から対立する非健康志向なメニューを看板メニューとする喫茶店が存在する。
そのお店の名は「不純喫茶ぶーざーず」。

かのエルヴィス・プレスリーが愛したという、『エルヴィスサンド』を看板メニューとする、非健康まっしぐらな背徳グルメが味わえるお店。
他にもクラフトビール「エルビスジュース」やアルコール入りの大人のバナナシェイクなど、普通の喫茶店では味わえないものばかり。

今回はそんな不純喫茶ぶーざーずに行ってみた。

不純喫茶ぶーざーず

今回訪問したのは栃木県栃木市室町、みつわ通り沿いにある不純喫茶ぶーざーず。

その名にピンときた地元民もいることだろう。
栃木市室町、昭和な雰囲気を今に残す「みつわ通り」にあるウイスキーバーBoozer's Tee/Teeが、土日の昼時数時間のみの限定で営業するお店。

2023年6月4日のプレオープンを経て、6月10日よりオープンした。

エルヴィス・プレスリーが愛したという『エルヴィスサンド』、健康志向な世の中に真っ向から対立するような非健康志向な超ハイカロリーで背徳感あふれる一品を看板メニューとする。

お店で提供されるのはそれだけではない、クラフトビール『エルビスジュース(グレープフルーツIPA)』にオリジナルのアルコール入りの『大人のバナナシェイク』なども味わうことができる。

アクセス

店内

昼間の店内は、夜とは雰囲気もかわり、アメリカンなカフェ(アメリカンダイナー)といった雰囲気。

入口すぐにソファー席、左手の壁沿いに2人掛けのカフェテーブルが3卓。
右手カウンター前に5席。

不純喫茶ぶーざーずのメニュー

不純喫茶ぶーざーずのメニューはこんな感じ。
※2023年6月17日時点

不純喫茶メニューはテイクアウト可。
他にも通常のバーメニューも注文可能。

不純喫茶ぶーざーず行ってみた

訪問したのは2023年6月17日の12時。
オープン3日目。

カウンター席に陣取るとさっそくオーダーを済ませる。
店内に香ばしいベーコンやバターの香り、バナナの甘い香りが広がる。

バナナシェイク

まずはバナナシェイクから。

バナナにミルク、氷を加えてミキサーにかけたシンプルだけど間違いない一品。
ミントの葉が添えられている。

濃厚なバナナの風味、ミルクと合わさることでまろやかな味わい。

エルヴィスサンド

そしてこれが今回の主役、エルヴィスサンド。

ピーナッツバターをたっぷり塗ったパンに、バナナとカリカリに焼いたベーコンを挟み、バターでソテーしたホットサンド。
断面からトロリと溶け出すピーナッツバター、バナナにベーコンというこの何とも言えないビジュアルに言葉を失う。

たいちょー

アメリカ人って旨いものと旨いものを一緒にしたらもっと旨い、とか独特の感性もってるからな。
絶対どうかしてる。

たっぷりのピーナッツクリームにバナナ、バターでソテーって段階でもうハイカロリーなのに、そこにカリカリに焼いたベーコンとか絶対やばいやつじゃないか。

たいちょー

ん、うん、、、旨い

厚切りでジューシーなベーコンの香ばしさがピーナッツバターと出会うことで、コクと旨味をブーストさせる。
バナナの甘味もベーコンの塩味を引き立てる。

恐る恐る端っこだけ食べると、濃厚で甘いピーナッツバターバナナサンドでしかないが、ベーコンが合わさることで完全に別の姿を見せてくる。
ベーコンとピーナッツパター、バナナが絶妙にマッチしていて、新たな味を生み出している。

たいちょー

まじ、なのか？

エルヴィスが愛したというのもうなずける。
ただ、カロリーや糖分は相当やばいので、背徳感はぬぐえない。

最後に

栃木市にある不純喫茶ぷーざーずに行ってみた。

看板メニューの『エルヴィスサンド』を食べてみた。
これが想像していた以上に具材同士がマッチしていて意外と旨い。
いや、結構旨い。

食べ方のコツは、恐る恐るちょっとだけ食べるのではなく、恐れずいっきにベーコンごとガブリと食らいつこと。
そうすることで本当の美味しさというやつを知ることができる。

ただし、超ハイカロリーで糖分も相当なものなので、いくらハマったからといって毎日のように食べるのだけは避けたい。
気になった人は是非一度お店に行ってみてはいかがだろうか？