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明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味。とにかくもやしが旨くでヤバイ!

明星チャルメラシリーズにもやしの旨さに特化したガッツリ系まぜそば『明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味』が発売中だ。

最近の即席袋麺市場は空前のガッツリ系ブームだ。
日清からは爆裂シリーズにガッツリ系が登場し、明星チャルメラシリーズにもガッツリ系が登場するほど。
※正確にはどちらも日清グループだけど

もやしが超絶うまいとかハードル上げすぎ感は否めないが、その真偽のほどを探るべく試してみた。



明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味

これが明星から発売中の明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味(5食パック)。

データ

明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味
発売日 2021年4月
販売 全国スーパーなど
価格 555円(5食パック)
内容量 92g(めん85g)
熱量 399kcal
タンパク質 8.4g
脂質 13.3g
炭水化物 61.5g
食塩相当量 5.1g

二郎系を彷彿させる黄色と黒、チャルメラの黒猫との親和性抜群じゃないか。

明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味は2021年4月に発売、巣ごもり需要もあってかその画期的な商品に大注目を浴びた。
もやしありきの商品で、もやしを美味しく食べることに特化し、レンチンして混ぜるだけと簡単なのに超絶うまいもやしになるという。

同年8月30日、第2弾『明星 チャルメラ もやしが超絶うまい 辛まぜそば 辛旨ニンニク味』の新発売に合わせて再発売が開始された。

たいちょー
いまだに第2弾の方は全然見かけないけど

開封してみた

中には個食袋麺が5パック入っている。

パッケージは簡易的な仕様で、それぞれに作り方がしっかり明記されている。
底面には「倍盛りしようぜ!!」の表記がされているが、実はこの商品、1パックにつきもやし1/2袋を使用する。

実際に食べてみたが、男性では1パックだと若干物足りない感があるので2パックデフォルトでもいいくらいだ。

中には特製の極太油揚げ麺、別添えの「もやし専用ニンニクペッパー」「粉末ス―プ」が入っている。

作り方

作り方は丁寧に記載されている。

手順

  1. 耐熱容器にもやし100g(1/2袋)を入れ、ふんわりとラップをして500Wで約2分(600W約1分半)ほどレンチン。
  2. 鍋でお湯500mlを沸騰させめんを軽くほぐしながら4分茹でる
  3. 湯切りした麺を器に入れ、粉末スープを混ぜ合わせる
  4. もやしにニンニクペッパーを混ぜ合わせ、めんの上に乗せて完成

用意する材料はもやしとお好みで小ネギのみ。
倍盛りの場合はもやし1袋(200g)を用意しよう。

倍盛り時には茹でるお湯の量を2倍にするだけで基本は変わらない

今回は倍盛りに挑戦してみた。
手順通りに作り、最後にもやしをトッピング、お好みで刻んだ小ネギをふれば完成。



もやしが超絶うまい

ニンニクの香りが食欲をそそる。

まずはもやしから食べてみよう。

ザクザクとしたもやしの食感が心地よい。
ニンニクがしっかりきいていて、もやし独特のクセのあるニオイはまったく気にならない。
胡椒のスパイシーな味わいと濃いめの醤油がそれ単体でも旨い。

むしろニンニクペッパー単体で販売してもいいくらいだ。

さて麺はどうだろう。

丸麺タイプで啜りやすく、タレの絡み加減もちょうどいい。
もっちりとコシがあって食べ応えも十分。

ニンニクがっつりきいた濃いめの醤油きいたコク旨な味わい。
もやしと一緒に食べると丁度良く、ザクザク食感のアクセントがよく合う。

酒のつまみにもいける

今度は追い黒胡椒してみよう。

スパイシーさが引き立ちこれまた旨い。
これは大人の炭酸飲料との相性も抜群だ。

最後に

明星チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそばニンニクしょうゆ味食べてみた。

ニクニクペッパーパウダーを絡めたもやしが絶品で、それ単体でも十分主役を張れる。
このパウダー単体で販売したら、つまみとして絶対流行ると思うんだけどな。

そして濃いめの味付けにもっちりコシある食べ応え満点の極太麺がまたいい。
アレンジ次第で無限の可能性を秘めた一品だった。

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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