蔵の街栃木の裏路地キッチンカーEightCranes(エイトクレインズ)のイベント限定『フィリーチーズステーキ』食べてみた。
7月31日(土)に開催されたイベント「ポーセラーツ体験＆ジャグアアート」にてフィリーチーズステーキが限定販売された。
こだわりの酵母パンにサンドされる、たっぷりの薄切り牛肉に玉ねぎ、さらに上からとろーり溶け出すチーズがこれでもかとかけられたサンドイッチ。
今回はそんな『フィリーチーズステーキ』を食べてみた。
目次(タップできる)
EightCranesのイベント限定『フィリーチーズステーキ』
訪問したのは2021年7月31日(土)の16時過ぎ。
イベント開催中ということもあり、たくさんのお客が来店して賑わっていた。
さっそくゲットしたエイトクレインズのイベント限定『フィリーチーズステーキ』。
フィリーチーズステーキ 900円
フィリーチーズステーキとは
フィリーチーズステーキ(チーズステーキまたはフィラデルフィアチーズステーキ)とは、アメリカ合衆国ペンシルベニア州フィラデルフィアが発祥のロールパンに炒めた薄切り肉をサンドし、チーズをかけたファーストフード、いわゆるB級グルメ的なサンドイッチ。
その原型となるものは、1930年にオリヴィエリ兄弟が発明したとされる。
こだわりの卵やバター不使用の酵母パンに、薄切りの牛肉、玉ねぎ、ピーマンがサンドされ、上からたっぷりチーズがかけられたサンドイッチ。
出来立てアツアツのチーズがトロトロなうちにかぶりつこう。
とろーり濃厚なチーズのコク感、甘辛な味付けの薄切り牛肉の旨味が広がる。
玉ねぎはシャキシャキ、ピーマンのほんのりビターなアクセントがきいている。
ケチャップの酸味に黒胡椒のスパイシーな風味が後を引く。
もっちり食感の酵母パンが食べごたえあり、ボリューム満点な一品。
最後に
エイトクレインズのイベント開催時限定『フィリーチーズステーキ』食べてみた。
ボリューム満点でジューシーな牛肉がたっぷり、甘辛な味付けに玉ねぎの食感がベストマッチ。
そしてこれでもかとかけられたチーズがたまらない。
是非とも出来立てにかぶりついてほしい。
また何かのイベント時に登場するかもしれないのでSNS要チェックだ!!
お店詳細
Eight Cranes(エイトクレインズ)
住所 栃木県栃木市万町9-32 五番蔵
TEL 080-2012-4820
営業時間 12:00～18:00
定休日 月火
予約 電話orインスタメッセージにて
