モスバーガー完全予約制の高級食パン『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』食べてみた

ハンバーガーチェーン「モスバーガー」からこだわりの高級食パン『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』が完全予約制にて2021年3月12日より毎月第2・第4金曜日限定で発売中だ。

奇しくも3月12日は「モスの日」。
バターとたまごの濃厚な風味に耳までふんわり柔らかな仕上がりというこだわりの食パン。

さっそく手に入れたので食べてみた。

バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン

モスバーガーより予約テイクアウト販売専用の高級食パン『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』が2021年2月26日(金)より予約限定の受注生産が開始された。

近年の高級食パンブーム、1斤の平均価格400円の中でなんと1斤600円という最高値を更新する強気の価格設定。
毎月第2・第4金曜日の月2回のみの限定発売で2021年3月12日に初回発売を迎えた。

モスバーガーのこだわり

『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』※以下モスパンは、さまざなこだわりから生まれている。

バターとたまごをたっぷり贅沢に使用することでバターがいらなくなるほどの風味を生み出し、濃厚なのにコクに欠かせない生クリームにさらに乳製品を加えることでより濃厚な仕上がりに。
そしてパンの命である小麦にもこだわりぬき、上質な小麦の厳選したところを使用することで雑味を排除。
さらに小麦のキメにもこだわることにより、ふんわりした食感を生み出しているという。

こだわりは製法にもおよぶ。
パン作りのプロの手によりその日の温度や湿度により仕込みを調整、温度にこだわり低温で焼き上げることで耳までしっとり柔らかに仕上げられている。

バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パンの予約方法

予約は以下の方法で申し込み可能だ。

店舗で予約と支払いを済ませると引換券がもらえるので、当日は忘れずに持参しよう。

ちなみに2月27日の昼に予約した時点で20番目だった。
開始当時は意外と知らない人が多かったのだろうか。
※店舗による

現在確定している販売スケジュールはこんな感じ。

おすすめの食べ方

モスバーガーがおすすめする食べ方はこんな感じ。

・そのままで
まずは何もつけずに食パンそのものの美味しさを味わう。

・トーストで
トーストしたものをそのまま食べ、「バターなんていらないかも」感を味わおう。
追加でバターを塗るとリッチな仕上がりに。

・食べない分は冷凍で
食べない分は冷凍し、食べる時に解凍せずにトーストすると焼きたての美味しさに。
※冷凍する場合も消費期限内に食べよう

栃木県内の販売店

栃木県内でモスパンが買えるのはここ。

バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン食べてみた

さっそくゲットしてみた。

全面に非常に長いくて覚えるのが大変そうな商品名だがインパクトは抜群だ。
サイドはブルーにモスバーガーのロゴがアクセントに添えられた専用の紙袋で提供される。

当然食パンも専用の包装がされている。

さすがにお店で焼きたてというわけにはいかないので、食パンは工場で一括製造され1斤ごとにパッキングされている様子。
すでに4枚切りにカットされているので、1枚あたり150円のリッチな食パンが味わえることになる。

パッケージを確認すると、どうやら山崎製パンの工場にて作られた食パンのようだ。
自社専用ブランドを想像していただけに、なんだか拍子抜け感は否めないが、パン業界のサラブレッド山崎製パンだから間違いないだろう。

さっそく開封してみると、発酵の香りが広がる。
後から小麦の芳ばしさとバターの芳醇な香り、ほんのり甘い香りを感じる。

バターとたまごを贅沢に使っているというだけあり、パンは白ではなく黄色味がかっている。
すでに取り出すときの手触り感がフワッフワだ。

そのままで食べてみる

さっそくそのままで食べてみよう。

フワッフワでしっとりとした食感で、耳は一般的なものよりは柔らかではある。
やはり焼きたてというわけにはいなかいので、耳はすでに乾燥し始めていてパサッとして噛み応え感がある。

とりあえず今のところ声に出す感はない。

焼いてみる

続いて焼いてみた。

さすがのしっとり感である。
一口分ちぎってみれば、その断面から湯気があふれ出す。

表面サクサク芳ばしく、中はしっとりフワッフワはそのまま。
バターの風味が格段に引き立っていて、甘みとコク感も爆マシしているではないか。

トーストした方が抜群に旨い。

そしてバターを塗れば、バターの塩気が相まってより一層旨味が増して贅沢な味わいになる。

最後に

モスバーガーより2021年3月12日により販売が開始した『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』。

一般的な高級食パンの平均価格よりも200円ほど高いことから期待値が非常に高まる。
食べてみれば、一般的な食パンと比べると圧倒的な旨さではあるが、やはり高級食パン業界のスペックでいうと物足りない感は否めない。
価格によりハードルが上がってしまったのもあるだろう。

どうしてもパンの耳が想定していたような柔らかさに感じることができなかった。
もしかしたら販売日のオープン間際だったらまた違ったかもしれない。

3月12日が第一回目の発売日なので、今後のブラッシュアップに期待だな。