かずちゃんちで油淋鶏っぽいから揚げでメシを食ってみた。
ここ最近テレビCMでやたら耳にする「ユーリンチー、ユーリンチー」というワード。
あれが耳から離れなくて困る。
なんだか無性に食べたいけど、栃木市の某店は地味に遠くて面倒。
しかも台風関連もあって某店への来客がすごい増えているという噂なので、ちょっと夕飯時は避けたい。
から揚げといえばあそこがあるじゃないか「かずちゃんちー、かずちゃんちー」。
ということで、かずちゃんちの三女に裏メニュー「油淋鶏っぽいから揚げかずちゃんちー定食(仮)」をオーダーしてみた。
スポンサーリンク
目次(タップできる)
油淋鶏っぽいから揚げかずちゃんちー定食(仮)
そんなわけでネギのかわりに玉ねぎを使用した、油淋鶏っぽいから揚げかずちゃんちー定食(仮)with長女のナポリタン。
茶色に華を添えるナポリタンカラー。
から揚げにネギの代用品として薄くスライスし軽く揚げた玉ねぎを添え、タレからのタレをベースにした酸味の効いたタレをかけたもの。
さっそく食べてみよう。
サクサク芳ばしい衣、ジューシーな鶏肉。
そしてしっとり玉ねぎにほのかにピリッとした甘酸っぱいタレのコク旨感。
ネギにはないこの食感と風味がなかかないける。
マヨネーズを絡めるとより一層美味い。
ナポリタンでナポリ飯っぽく食べるのも面白い。
やさしい味付けだ。
堪能した!!
最後に
今回は、かずちゃんち三女の裏メニュー「油淋鶏っぽいから揚げかずちゃんちー定食(仮)」を食べてみた。
決してメニュー入りすることのない裏メニューだが、気になる人はから揚げをテイクアウトして再現してみてほしい。
まぁ再現するなら最初から油淋鶏作ればいいんだけど(笑)
あれ?ネギ切らしてた、玉ねぎならあるわって場合には是非。
