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【栃木市】らーめんにい村の限定。思わず飲み干したくなるガッツリらーめん

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らーめんにい村の不定期限定G系メニューガッツリらーめん。
SNSで告知されると昼から行列のできる人気メニューのひとつだ。

ほどよく乳化したスープに黒胡椒の刺激、ニンニクの風味がひとくち、もうひとくちと、これが思わずスープを飲み干したくなる背徳感と罪悪感あふれる一杯でとにかくヤバイ。

今回もマイベストカスタマイズな一杯を食べてみた。

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らーめんにい村  ガッツリらーめん

今回チョイスしたのは、ガッツリらーめん(並)。

そして無料トッピングはニンニクアブラマシ。
ヤサイ量は固定なので多くもなく少なくもなくちょうどいい。

追加トッピングは刻みショウガ。
個人的にはこの構成が至高。

それではさっそくいただきます。

もっちりコシのある太麺は、小麦の風味を感じ噛むほどに旨味広がる。
ほどよく乳化したスープに溶ける背脂のコク、程よい塩気の醤油ダレがクドくないので食べやすい。

そこに黒胡椒のスパイス感とニンニクの刺激、ショウガの風味が一体化するとより一層クセある味わい深いものに進化する。
麺との絡み具合も抜群だが、重すぎないので最後までひとくちめの感動が持続する。

G系ではあるものの、比較的食べやすい部類に入るので並程度なら最後まで美味しくいただける一杯。

チャーシューはスープにヒタヒタにして食べると、スープの塩気と旨味にチャーシューの甘味がほどよくて美味い。

それにしてもなんだが今日のガッツリらーめんはブロック状のチャーシューがゴロゴロ出てくるなー。
オマケかなーと思って普通に食べてしまったら、横でなんだか悔しそうな顔をしている看板娘なっちゃんの姿が。
あーそういうことかと納得(笑)

スープが完飲を誘う

そして最後に残ったこのスープ。

濃縮したスープに生姜の風味がのり、トロっと背脂が溶け出していて思わず完飲したくなる。
そしてとくにやばいのがニンニク。

底に沈んだニンニクと一緒にスープ啜れば、これがより一層完飲をさそう。

思わずライスを追加注文。

なんか想像していたのと違う(笑)
これが小悪魔なっちゃん仕様というやつか。
なんと恐ろしい。

ならばとここに追いスープ。

もうやばい予感しかしないがさっそく食べてみる。
これが意外と背脂がクドくないので普通にコクとスープの旨味を感じられて美味い。

でもこれ、背脂よりご飯が多いから白さでカロリー対消滅して0キロカロリー。

今日も美味い一杯を堪能した。

最後に

不定期限定のらーめんにい村G系な一杯、がっつりラーメン。

ほどよい乳化にコク旨なスープにもっちりコシある麺がたまらない。
G系ではあるものの、比較的食べやすいので、並程度なら余裕で食べられてしまう。
※個人差あり

今回は控えめに並(300g)にしたが、これなら大(450g)余裕かもしない。
並でもっと食べたいなと感じなが帰るか、満足して帰るかはあなた次第です。

 


らーめん にい村
住所 栃木県栃木市今泉町2-9-23
TEL 不明
営業時間 11:30~14:30/17:30~20:30
定休日 月曜

 


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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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