かずちゃんちの限定に新商品プルコギから揚げが登場した。
今回は2018年6月12日から16日まで(仕込みが無くなったら終了)の一週間というロングバージョン。
これまで登場したことのないジャンルのから揚げなのでどんな味なのか気になるところ。
さっそく限定攻略に行ってみた。
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目次(タップできる)
プルコギから揚げ
そんなわけでご飯の上にプルコギから揚げ(200g)をONしてごまをかけたプルコギ丼。
今回のプルコギから揚げは、プルコギ風の旨ダレを揚げたてのから揚げにかけるタイプのようだ。
ほのかな辛みの効いた甘じょっばいタレはコクがありなかなかに濃厚。
から揚げにもなかなか合っている。
そしてゴマをかけたのは正解だな。
むしろゴマはデフォルトでもいいくらいにタレとの相性抜群。
レタスとごまを用意すればプルコギから揚げ丼の再現は容易なのでおすすめ。
プルコギ丼-完成形-
子供でも食べられる味になっているので、大人には辛さが物足りない。
なので色々調達して改造してみた。
これがプルコギから揚げ丼の完成形だ。
ご飯にレタスを敷き、その上にプルコギから揚げ(200g)とゴマをまぶし、温玉乗せの糸唐辛子で完成。
まろやかでコクのある温玉が旨ダレとよく合う。
糸唐辛子のピリッとした辛さがいいアクセントになっている。
なかなかいい感じになったが、まだまだ甘味の存在感が強いので辛さをブーストさせたら好みの味になりそうだ。
でもまぁこれはこれで十分アリな味に改造できた。
ゴマと温玉、レタス、糸唐辛子を調達すれば再現可能なので、ちよっと本格的な感じにしたいなという時には試してみてほしい。
最後に
今回すべて丼にしてみたが、お店ではから揚げしか売ってないのでくれぐれも丼を注文しないように注意してほしい。笑
そんなプルコギから揚げは100gあたり250円で、2018年6月12日から16日まで販売中だ。
※仕込み分が無くなり次第終了。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜、第二月曜