和食の中で手軽にできる美味い料理で好きなもののひとつが牛肉とごぼうのしぐれ煮。
牛肉とごぼうを醤油と生姜の効いた甘辛い味に仕上げた牛肉とごぼうのしぐれ煮があれば、ご飯を無限に食べられるんじゃないかというほどにあの美味さはクセになる。
とにかく手軽に作れるのでお店で惣菜を購入するほどではないのだが、なにやら「牛肉ごぼう」なる商品が発売されているらしい。
この手の商品で有名な酒悦が発売されている「牛肉ごぼう」だけに完成度が高いんじゃないだろうか?
そんな期待を込めつつ食べてみることにした。
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酒悦の牛肉ごぼう
そんなわけで手に入れて来た。
これが酒悦から発売されている牛肉ごぼうだ。
さっそく開封してみると、牛肉とごぼうの優しい香りがただよう。
ごぼうがゴロゴロ入っている。
オンザライス
ご飯に乗せてみた。
しっかり煮込まれていてごぼうにタレ、牛肉の旨味がしっかり染みこんでいる。
ごぼうの食感も感じられる。
だが、牛肉はパサパサでジャーキー感がある。
そのせいかご飯が無限に食べられるというほどの感動はない。
ごぼうがタレを吸い込んでしまったのかもしれないが、もうちょっとタレ感があったらご飯が無限に食べられるやつだったかもしれないな。
最後に
甘辛でジューシーさが足りないが、大人の透明なドリンクのつまみに食べるとなかなかいける。
ご飯との相性は5段階評価で2といったところだろうか。
酒悦の牛肉ごぼう。
ご飯より大人の透明なドリンクおすすめ。
そしてやはり自分で作った方が美味い。笑
牛肉ごぼう
価格 540円
内容量 70g
エネルギ― 130kcal
タンパク質 9.1g
脂質 1.8g
炭水化物 19.3g
ナトリウム 1040mg
食塩相当量 2.6g
