カップ麺 食レポ

【カップ麺】ラーメンデータバンク有名店コラボ。初代けいすけの海老味噌ラーメンを食べてみた

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なんだか最近カップ麺ばかり食べている気がする、どうも隊長さんです。

今回食べるのはローソン限定発売ラーメンデータバンク有名店コラボシリーズの第9弾、東京にある初代けいすけ監修の一杯「海老味噌ラーメン」だ。
誰もやらないことをやり、美味さの限界を超えてきたという初代けいすけの監修だ、きっととんでもないものを食べられるんじゃないだろうか!?

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コラボ第9弾は初代けいすけ

これがその海老味噌。

ブラックなボディに真っ赤な海老が象徴的だ。
きっとその味も海老の味がとても象徴的なものなのだろう。

さっそく開封すると、特製スープにかやく、そしてもはやこのシリーズ定番の乾麺。

それではかやくを麺の上にあけてお湯を入れて待つこと4分。

海老味噌の完成だ。

海老の香ばしいかおりのする一杯には、チャーシュー、ネギ、メンマ、もやしがトッピングされる。

 

食べてみた

それではひとくち。

スープとの絡み具合が相変わらずの残念な感じ。
スープの旨味を1/3以下しか感じることができないほどの絡みの悪さ。
もっちり食感のある良さそうな麺ではあるんだけどな。

気を取り直してスープをひとくち。
これがまた海老の風味がしっかり効いていて、味噌ベースなのがまた相性抜群。
コク、深みのあるスープにピリッとした辛みが隠れたアクセントになっている。

これだけカップ麺として完成度の高いスープなのに、麺の絡みが悪いのがホント残念だ。

 

総評

濃厚な味噌のコク、海老の香ばしい風味がなんともクセになる味。
麺の絡みがもうちょっとよければ高評価なだけに惜しい。

とにかくスープはカップ麺としてはなかなかの美味さだと思う。
思わず完飲してしまった。

是非ともお店でホンモノを食べてみたいものだ。

 

初代けいすけ 海老味噌ラーメン
発売日 2016年12月27日
販売 ローソン各店
価格 278円(税込)
内容量 115g
エネルギー 389kcal
タンパク質 12.9g
脂質 12.5g
炭水化物 57.7g
食塩相当量 8.0g

 

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