食レポ

自作ヨーグルトの味が物足りない?そんな時にはブルーベリー蜂蜜一択でしょ!!

2016-03-08

IMG_4508ちまたではプレーンだったり、ストロベリー味、ラズベリー味、バナナ味などさまざまな味のヨーグルトが発売されている。
なかにはあとかけタイプでジャムが付いているヨーグルトなんかもある。

ジャム系の味付けがされたヨーグルトって確かに美味い。
自家製ヨーグルトだとプレーンしか作れないから味に飽きが来る人もいるだろう。

とはいえ、砂糖やジャムでもおいしいかもしれない。
だが個人的におすすめなのは蜂蜜だ。
しかも単純にジャムを混ぜるよりも混ざりやすいし、なにより舌触りも滑らかなのにがいい。

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そんな蜂蜜の中でも一番おすすめなのがブルーベリー系のはちみつだ。
色々なジャムを混ぜてみたがブルーベリーがダントツで美味かった。
IMG_4503このブルーベリー&ハニーが一番好きだ。

自家製ヨーグルトにスプーン一杯ほど投入する。
IMG_4506

そしてあとはしっかりかき混ぜるだけ。
IMG_4508蜂蜜のさわやかな甘さ、ブルーベリーの酸味がヨーグルトと見事に調和している。
やっぱヨーグルトにはブルーリーに限るな!!

しかもこの蜂蜜をお湯で割って飲んでも美味いし、パンケーキにかけたりしても美味しいという万能アイテムだったりする。

自家製ヨーグルト派の人は一度お試しあれ。

 

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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