食レポ

朝飯といったらタマゴかけご飯、しかも美味しい生たまごに限る!

投稿日:2015-01-20 更新日:

やっぱり朝食のおかずと言ったら、生卵だと思うんだ。

アツアツのご飯の中心にくぼみを作り、そこに殻にひびを入れた生卵を割り、
そのくぼみに生卵を乗せる。

そして少量の醤油をかける。
これぞたまごかけご飯のデフォのスタイル。
IMG_7648
どうよ?
この黄身のぷりぷりで弾力性のありそうな感じ。

これを割り白身と混ぜつつ、ご飯と一緒にズルズルと激しく音を立てながら口の中へかきこむ。
マナーにうるさい人はきっと、茶碗に口をつけてご飯をかきこむなんてマナー違反だとか言いそうだけど。

ズルズルとかきこむとこまでが旨さの秘訣なのであるっ!!

マナーなんて丸めてゴミ箱に捨てちまえといいたいwww

そしてたまごかけご飯を食べるあたって、やはり濃厚で美味しい生卵が欲しいとこ。
そんな「たまごかけごはラー」おすすめは「高嶺の卵」だ。
2015012001
あのよくテレビとかで見かける、箸でつまんでも黄身が割れない卵。ココ

めちゃくちゃ濃厚な黄身がご飯と一緒になり黄金にコーティングされた米粒の姿を想像しただけで、たまらない!!

この旨さを伝えるにはやっぱり食べてみるしかないと思うんだ。

そして「たまごかけごはラー」になっちゃいなYO

 

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