たいちょー

栃木県栃木市「蔵の街栃木」として知名度も徐々に上がりつつある栃木市中心部の観光地だ。 そんな一角にひっそり佇むのが、夏はかき氷を楽しむことのできるまんじゅう屋さん「広月」。 大通り沿いの蔵をモチーフとした店舗が並ぶ蔵の街だが、一歩奥に入ればそこには昔ながらの懐かしい風景が姿を現す。 そんな一角にあるのが、今回訪問した「広月」だ。 今回はそんな広月のまんじゅうを食べてみた。 広月 蔵の街栃木の大通りから脇道に逸れ、100mほど進んだ場所にひっそく佇む広月。 大通りをそぞろ歩きしていると、奥の方に大きく「氷」 ...

めんや天夢のお土産にぼGを岩下の新生姜でアレンジした『ピンクジンジャーにぼG』アレンジしてみた。 めんや天夢の限定お土産メニューのグレーなG系「にぼG」が大人気だ。 世の中では自粛もあってG系禁断症状中な人が多いのか、お土産G系やテイクアウトG系が人気のようだ。 そんなこともあってか、前回お土産にぼGが登場するもあっと言う間に完売し、今回再び2倍に増産して販売するもオープン1時間以内に完売になったという驚異の大人気メニュー。 今回はそんなお土産『にぼG』をなんとかギリギリ手に入れることができたので、さっそ ...

最近どうもチャーハンを食べる時に白米を用意してしまうことが多くなった。 どこかの誰かが言っていた「チャーハンはおかず」という名言が頭に刺さったからに他ならない。 そういえばあのチャーハンはご飯に合うだろうか?そんなことを考えてしまう日々。 そしてついに発見した。 セブンの冷食「すみれチャーハン」だ。 これに黒コショウをかけるとアホみたいにご飯がススム。 すみれチャーハンは完全におかず 本日のメシはすみれチャーハンをおかずにご飯だ。 さっそくオンザライスからのいただきます。 ラードで炒めたチャーハンは、醤油 ...

トマトの甘酢漬け作ってみた。 トマトの甘酢漬けが美味いというので、これはトマト好きとしては是非とも食べてみたい。 作り方も簡単で数十分から数時間という短時間漬けただけでも美味しく食べられるという。 トマトの甘酢漬け、果たしてどんな味なのだろう? さっそく試してみた。 トマトの甘酢漬け 今回トマトの甘酢漬けの材料に用意したのはこれ。 はじめに三温糖、酢、醤油、だし汁を混ぜ合わせて漬け込み用のタレを作る。 次にトマトの先端に十字の切込みを入れておく。 これを沸騰したお湯に数秒ほど投入する。 転がしてやるとやり ...

栃木県下野市にあるたかはし肉店のホルモン漬けが美味すぎる。 下野市でホルモンといえば某店を思い起こすが、ホルモンならこのお店は外せない。 JR石橋駅西口から徒歩数分の場所にある「たかはし肉店」だ。 いわゆる街のお肉屋さんであるが、実はこのお店『ホルモン漬け』が大人気で、大量購入する人もいるほどだ。 これが甘辛でニンニクの風味がきいた味がクセになるいう。 今回はそんなたかはし肉店に行ってみた。 たかはし肉店 ここか今回訪問したたかはし肉店だ。 外観はまさにどこの街にもあるお肉屋さんといった感じ。 なかなか地 ...

一品香城東店の激ウマヤミツキなお土産ラーメン肉三昧を食べてみた。 定期的に食べたくなる一品香のラーメンだが、なかなかこのご時世気軽にというわけにもいかない。 そんな時にはやはりアレだ『お土産ラーメン』。 一品香系列の異端児、一品香城東店の店主が試行錯誤の末に完成させた究極のにして最高の一品。 気づけば3日(これ食べたの10日)に一度のペースで食べていることになる。 今回もまた悪魔的な一杯を食べてしまった。 一品香城東店のお土産ラーメンを3日に1度食べる男 さて今回は前回買いだめしておいたお土産ラーメンで昼 ...

らーめんにい村のテイクアウト「カレーみそまぜそば」をカスタマイズしてみた。 ピリ辛でスパイスきいたカレー風味に味噌のコク感がクセになるらーめんにい村のカレーみそまぜそば。 このテイクアウト期間限定と思われる超限定メニュー。 そのままでも美味いが、ずっとやってみたかったことがある。 テイクアウトだからできるカスタマイズ。 果たしてどんな味に変化するのか? やってみよう。 テイクアウト限定カレーみそまぜそば 本日はカレーみそまぜそばがメニュー入りしているということで、さっそくテイクアウトしてみた。 今回テイク ...

小山市にある麺処TANAKAのチャーシュー炒飯が、これぞ元祖ラーメン屋の炒飯といったクセになる味わい。 食べた後にもう一杯欲しくなるそのヤミツキ感に思わず無謀なチャレンジをしてしまった。 そう、チャーシュー炒飯を三杯分テイクアウトするという暴挙。 その名もトリプルチャーシュー炒飯(※そのまま)。 事は急を要する。 なにせ麺処TANAKAのテイクアウトが5月10日で終了するかもしれないというからだ。 ということでさっそくやってみた。 トリプルチャーシュー炒飯 そんなわけでタッパー持参にてテイクアウトしてきた ...

かしわずしのテイクアウトが進化しまくっている。 安全安心を考えていち早くテイクアウト営業に切り替えた、栃木県大平町にあるかしわずし。 いつ人気店になって予約がいっぱいになってもおかしくない、いわゆる食べログ3.0だけど超美味い隠れた名店と呼ばれる寿司屋だ。 そんなかしわずしがテイクアウトに力を入れすぎて進化しすぎた余り、寿司屋らしからぬ料理までもが美味くてやばいことになっている。 今回は、お店の定番超おすすめメニューとサイドメニュー的な進化した一品を食べてみた。 かしわずしのテイクアウト かしわずしのテイ ...

こんな時期だから楽しめる究極のコラボラーメン作ってみた。 今回勝手にコラボするのは、小山の一品香、同じく小山の麺処TANAKA、そして栃木市のらーめんにい村。 それぞれの特徴的な具材を合わせて、一杯のラーメンを作ってしまおうというコスパ度返しなチャレンジ。 1杯2400円という究極の一杯は果たしてどんな味に仕上がるのか? 勝手にコラボは成立するのか? やってみよう。 一品香×麺処TANAKA×らーめんにい村勝手にコラボらーめん 今回、一品香×麺処TANAKA×らーめんにい村勝手にコラボらーめんを作るために ...

檸檬堂塩レモンに合う肉つまみ「豚コマトマタマ」作ってみた。 毎号お酒に一品料理を紹介する、MONOMAX男の肉つまみ講座には見ているだけで飲みたくなるメニューが数多く掲載されている。 この缶チューハイに合うのはこれ的な、地味に毎回楽しみにしているコーナーだ。 今回はそんな中から、檸檬堂の塩レモンに合うという「豚コマトマタマ」を実際に作って食べてみた。 ※塩レモンが手に入らなかったので、別のモノで代用 豚コマトマタマ作ってみた 豚コマトマタマの材料はこんな感じ。 檸檬堂塩レモンが手に入らない時は塩多めにした ...

栃木県下野市のとあるビール醸造所では毎週土日にテイクアウトビールを利用することができる。 そのビール醸造所の名は「うしとらブルワリー」。 東京下北沢にあるビアバーうしとらが2014年に設立した醸造所。 なじみ深い定番系ビールから、オリジナルテイストなビールまでさまざまなクラフトビールを扱う。 季節によってその時しか味わえない特別なビールを求めて訪問するお客も多い。 そんなうしとらブルワリーでは、週末土日限定で量り売りのテイクアウト販売を行っている。 今回はそんなテイクアウトビールを利用してみた。 うしとら ...