セブンイレブン北海道グルメフェア。「なまラブ北海道」北海道グルメ旅！

セブンイレブンでは2022年7月6日より北海道グルメフェア「なまラブ北海道」北海道グルメ旅を開催。

北海道の銘店監修グルメから定番グルメ、人気お土産から北海道限定スナックなど北海道への愛があふれる品々が勢揃いした。

さっそく北海道グルメフェアを味わってみよう。

「なまラブ北海道」北海道グルメ旅！

セブンイレブンで毎月開催中のグルメフェア、2022年7月は「なまラブ北海道」北海道グルメ旅！が開催。

2022年7月6日よりスタートし、6日には銘店監修のカレーやラーメン、定番グルメや北海道産の食材を使用した商品10品を発売。
さらに12日には銘店監修スイーツやラーメン、丼ものなど4品を発売。

その他33品も発売！

北道名物スナックやお土産、北海道限定33品も発売。
日本一食べづらいお土産と噂の「よいとまけ」や、なんとあの「キリンガラナ」も販売!!

北海道グルメフェア食べてみた

さっそく北海道グルメフェア「なまラブ北海道」北海道グルメ旅に出発だ。
※順次掲載

Suage監修チキンと野菜のスープカレー

Suage監修のチキンと野菜のスープカレー。

札幌の銘店Soup Curry Suage+(スアゲプラス)。
2007年創業のスープカレー専門店。
北海道のご当地グルメとして全国的にメジャーとなったスープカレー、その発祥の地である札幌に5店舗、さらに東京に4店舗を構える人気店。

北海道のおいしさをまるごと一皿につめ込んだスープカレーが人気の秘訣だ。

うるち米にもち赤米を合わせたライスに具材は鶏肉、じゃがいも、かぼちゃ、ピーマン、にんじん、ブロッコリー。
スープカレーにはオールスパイス、コリアンダー、クミン、カルダモン、ローレル、クローブ、シナモンといった豊富なスパイスを使用した本格的仕様。

クミンやコリアンダー、カルダモンなどの芳醇な香りが鼻腔を抜ける。
ほんのりピリ辛でビターな味わい、じっくり炒めたタマネギのコク甘味に鶏ガラの旨味、トマトの酸味が後からきいてくる。

素揚げ野菜の旨味、炙り入った芳ばしいチキンがしっとりもっちり食感で旨味あふれる。
しっかりスパイスきいた味わいがクセになる。

札幌すみれ監修冷し味噌ラーメン

札幌すみれ監修の冷し味噌ラーメン。

札幌中の島駅近くにある、すみれ中の島本店。
昭和39年創業の味噌ラーメン専門店。
札幌味噌ラーメンの老舗中の老舗、全国にも名を轟かせる銘店。
2度ほど新横浜ラーメン博物館に出店経験があり、北海道グルメを食べに行くなら是非とも食べてみたいお店。

具材と麺、スープは別。
具材はもやし、焼豚、玉ねぎ、調味豚挽肉、メンマ、米味噌、ニンニクの芽。

北海道産小麦を使用したちぢれ麺はスープの絡み抜群。

焼き味噌を使うことで、香ばしさと濃縮したコク深さ、鶏ガラの旨味がきいている。
すでにこのスープが旨くてヤバイ。

さらに麹のコク、甘味と唐辛子のピリっとした辛みの余韻がクセになる。

たっぷり挽肉の旨味にタマネギの風味、シャキシャキもやしの食感が食欲をそそる。

残ったスープの完飲不可避。

函館星龍軒監修冷たい塩ラーメン

函館星龍軒監修の冷たい塩ラーメン。

地元民に惜しまれつつ2018年に67年の歴史に幕を閉じた、函館市場前にあった老舗中華料理店「星龍軒」が監修した一杯が奇跡の復活。

豚ガラスープと塩ラーメンスープを合わせたスープに、具材はねぎ、メンマ、焼豚、みつば。

程よくコシのあるプリプリ食感の中細麺。
ズズッと啜れば、三つ葉のさわやかな香りが広がる。

スープは鶏ダシがきいていて、塩気もほどほどのやさしめな味わい。
ネギの香ばしさと辛み、もやしのシャキシャキ感のアクセントもいい。

コリコリのメンマに旨味あふれるチャーシューの食べ応え感。
付属の胡椒をかけると一気にスパイス感がきわだつので、調整しながらかけるのがおすすめだ。

ぶたはげ監修炭火焼き豚丼風おむすび

ぶたはげ監修の炭火焼き豚丼風おむすび。

帯広で開拓時代より食べられてきた、帯広発祥のソウルフード「豚丼」。
昭和初期にうなぎの蒲焼をモチーフにして完成されたのがルーツとされる。

帯広市に本店をおく豚丼のぶたはげは、そんな「豚丼」を専門とする。
昭和9年創業である初代「帯広はげ天」のタレの味を受け継ぎ、2代目となる店主がホンモノの豚丼を今に伝えるべく営むお店。
豚丼のぶたはげでは現代風にアレンジを加え、進化した唯一無二の味を味わえる。

そんな名店の監修した炭火焼き豚丼風に仕上げた一品。

芳ばしい炭火感に甘辛でコク旨なタレが豚肉と絶妙にマッチする。
しっとりもっちりご飯に、海苔の磯の香りがタレの風味を引き立てる。

ボリュームもあって食べ応え抜群だ。

新潟県産コシヒカリおむすび北海道産生たらこ

新潟県産コシヒカリおむすび北海道産生たらこ。
※地域により名称が異なる場合あり

新潟県産コシヒカリに北海道産の生たらこをたっぷり包んだ一品。

たらこのプチプチ食感ここちよく、ほどよくきいた塩気がたらこの旨味を引き立てる。
ただでさえ３日間熟成されているので旨味も強いというのにだ。

ホロホロとして粒立つ米に絡みあうたらこ、噛むほどに甘味感じるコメの旨味がより一層たらこの旨味を引き立てる。
これはたらこ好きにはたまらない一品だ。

北海道産メロンのホイップメロンパン

北海道産メロンのホイップメロンパン。

北海道産メロンのピューレを生地とクリームに使用したメロンパン。
砂糖ザクザクのしっとりパンで、クリーミーなホイップクリームは濃厚なメロンの味わい。

北海道十勝産小豆のつぶあん&ホイップ

北海道十勝産小豆のつぶあん&ホイップ。

北海道十勝産の小豆を使用した、風味豊かな味わい。
パンはふんわり柔らか、ホイップクリームはまるで空気のようにふんわり。
バターのコクや程よい甘さがくどくない。

7プレミアムゴールド北海道産小麦の金の生食パン

7プレミアムゴールド北海道産小麦の金の生食パン。

小麦、発酵バター、生クリームなど厳選した北海道産のものを使用した生食パン。

そのまま食べると、きめ細やかで普通に美味しい程度と感動はそれほどない。
だが35秒レンチンするともっちりふんわりとした食感になり、甘味も引き立つ。

その厚みがより一層その風味や食感を感じさせてくれる。

バターをつけるとほんのり塩味がパンのおいしさを引き出す。
さらにジャムをつけて食べるなどお好みの味わい方を楽しむといいだろう。

北海道産じゃがコーンチーズ焼き

北海道産じゃがコーンチーズ焼き。

北海道産じゃがいもにコーン、チーズをトッピング。
にんにくやパセリ、オニオンパウダーなどで味付けをしたものだ。

ホクホクなじゃがいもの食感にコーンの甘味のアクセントが旨味を引き立てる。
芳ばしいチーズの風味と味わいが抜群の一体感。

お好みで追いバターや黒胡椒などをふりかけても美味しい。

たれザンギ

たれザンギ。

揚げた鶏肉に酢やおろし生姜、おろしにんにく、玉ねぎ、ゴマ、醤油などをベースにしたタレで味付けした北海道定番グルメのザンギ。

開封すると甘酸っぱい香りが広がる。

甘酢タレで味付けされた柔らかジューシーな鶏肉。
醤油のコクにゴマの芳ばしいアクセントが食欲をそそり、ご飯にもつまみにもいい。

大ぶりで食べ応えも満点だ。

札幌ろまん亭監修チョコモンブラン

札幌ろまん亭監修のチョコモンブラン。

梅光軒監修旭川醤油ラーメン

梅光軒監修の旭川醤油ラーメン。

ぶたはげ監修ピリ辛炭火焼き豚丼

ぶたはげ監修のピリ辛炭火焼き豚丼。

北海道産メロン使用メロンクリーム大福

北海道産メロン使用メロンクリーム大福。

最後に

セブンイレブン7月の限定は北海道グルメフェア「なまラブ北海道」北海道グルメ旅！
北海道の銘店監修の一品やソウルフード、さらには北海道限定スナックなど種類豊富。

まだ北海道の大地に立ったことはないけど、さすがは北海道であるグルメのポテンシャルの雄大さを感じさせる。
いつか実際にその地で食べてみたいものだ。