2017年もあと数日となった。
2017年酉年の12月29日、今年最後の鶏肉の日がやってた。
この機を逃せば次にやってくるのは12年後。
鶏肉といえばから揚げ、から揚げといえばかずちゃんち。
そんなわけでかず納めも兼ねて、かずちゃんちで鶏肉の日を祝おうじゃないか。
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鶏のから揚げポンド丼
2017年酉の日の最後の肉(29)の日に相応しいものじゃないとダメでしよ。
ということで鶏のから揚げポンド丼だ。
453.592gのから揚げをこれでもかと盛ったから揚げ丼。
今年最後の鶏(酉)肉(29)の日を祝うかのようにローソクに見立てたハムに、マヨネーズの炎が灯る。
ポンド丼なんてあるの?と思うかもしれないが、なんてことはない。
どんぶりによそった300gのご飯の上に、から揚げを盛っただけなので、から揚げさえ購入すれば誰でもポンド丼の再現は容易。
※ハムマヨキャンドルは除く
１ポンドもあるだけに圧巻のビジュアルと圧巻のカロリー。笑
満腹感ハンパない
あとはマヨネーズをつけるなり、そのまま食べるなりから揚げにかぶりつくだけ。
何個かから揚げを食べるとやっとご飯に辿り着く。
芳ばしい風味がご飯を口の中へと無限にいざなう。
むね肉にはマヨネーズをつけてジューシー感をブースト、ももはそのままの肉汁の美味さを堪能する。
ご飯を食べ進むとなにやらピンク色が見えてくる。
チーズとハムの追いカロリー!!
どうやらご飯、チーズ、ハム、ご飯、から揚げの層になっていたようだ。
ご飯の熱でドロドロに溶けたチーズのまろやかな風味を感じつつから揚げをほおばる。
うまし!
年末にとんだモンスター級の丼を食べてしまった。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
