からやまで夏季限定メニュー『テキサス盛り定食』を提供。
スキレットに盛られたぶつ切りジューシーな鶏むね肉、カリッとももにガーリックステーキソースとバター醤油ダレが染みるテキサス風なボリューミーな一品。
タレがたっふり絡んだグリルチキンにからあげは、思わずご飯にワンバンしたくなる。
今回はそんなからやまの『テキサス盛り定食』を食べてみた。
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目次(タップできる)
からやま『テキサス盛り定食』
からあげ専門店からやまは、夏の期間限定として『テキサス盛り定食』を2023年7月21日(金)より発売開始。
ぶつ切りにされたジューシーな鶏むね肉、さらにカリッとももを2個盛り付け、ガーリックステーキスとバター醤油ダレで濃いめな味付けに仕上げた、からやま流テキサス風メニューはまさに暑い夏にふさわしいガッツリワイルドなジャンクグルメ。
ラインナップ
店内飲食
- テキサス盛り定食 890円(税込979円)
カリッともも2個/鶏むね焼き/ポテトフライ/コーン、ご飯・みそ汁付き - テキサス盛り(おかず) 740円(税込814円)
カリッともも2個/鶏むね焼き/ポテトフライ/コーン
テイクアウト
- テキサス盛り弁当 890円(税込961円)
カリッともも2個/鶏むね焼き/ポテトフライ/コーン、ご飯 - テキサス盛り(おかず) 740円(税込799円)
カリッともも2個/鶏むね焼き/ポテトフライ/コーン
販売店 新橋店・元住吉店をのぞく各店舗
販売期間 2023年7月21日(金)~8月24日あたり
※なくなり次第終了
ぶつ切り鶏むね肉を焼き上げたもの、からやま定番カリッとももをトッピング、そこにガーリックソースとバター醤油ダレをガッツリとかけた一品。
からやまのテキサス盛り定食食べてみた
訪問したのは2023年8月18日。
何やら店頭にアメリカンなのぼりがはためいていたので、思わず立ち寄ってみた。
何やらテキサス盛り定食なるメニューがあるという。
これは是非とも味わってみなくては。
ということで、これが件の『テキサス盛り定食』。
熱々のスキレットに豪快に盛り付けられたそれは、BBQ発祥の地テキサスらしさに溢れている。
いわゆるテキサスカット的な大ぶりにカットされた鶏むね焼きとはいかないものの、ぶつ切りにされた鶏むね焼き、からやま定番のカリッとももが2個盛り付けられボリューム満点。
さらにガーリックステーキソースとバター醤油ダレがガッツリ染みているのだからたまらない。
さらにこれでもかとたっぷりのフライドポテトとコーンが添えられている。
ガッツリワイルド&ジャンクなヤバいやつだ。
さっそく鶏むね焼きから食べてみよう。
ガッツリタレ絡めたら一度ご飯にワンバン。
表面香ばしく焼き上げらた鶏むね焼きには、溶けたバターとタレがしっかり絡む。
味的にはテリヤキ醤油に近い味わいだろうか。
程よい噛みごたえで、肉汁がジュワッとあふれてタレと絡む。
これはご飯が欲しくなる。
ワンバンしてタレとバターを吸ったご飯をかっこむとたまらない。
カリッとももにもスキレットに溜まったタレが染み込み、ジャンクな味わいに変化。
カリッサクッとした衣に中からジューシーな肉汁があふれだす。
これもまたご飯がモリモリいける。
コーンにもバター醤油ダレがガッツリと絡んで、コーンの甘みとバターの風味に芳ばしい醤油ダレの味わい合わさる絶妙な仕上がり。
そしてボリューミーなフライドポテトだ。
タレまで吸ってハイカロリーに進化している。
夏の暑さに食欲も落ち気味なところにこのボリュームはやばい。
スタミナつけようと思ったけど、違うものつきそうだ。
最後に
からやまの夏季限定『テキサス盛り定食』食べてみた。
ガーリックステーキソースにバター醤油ダレがっつり絡んだグリルチキンに唐揚げはワイルドでジャンクな味わい。
ご飯もモリモリいけるし、スタミナ補給がてらガッツリいきたいときに最適かもしれない。
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