豆乳で作る豆乳バナナスムージー。
濃厚なバナナの旨味に豆乳がマッチするヘルシー美味しいスムージー。
牛乳を使わないので、牛乳が苦手な人でも飲める。
今回はそんな豆乳バナナスムージーを作ってみた。
目次(タップできる)
豆乳バナナスムージー
豆乳バナナスムージーは、バナナと豆乳をメインに使用するので、牛乳が苦手な人でも安心して飲め、かつヘルシーで美味しい。
用意する材料はこんな感じ。
レシピ
・大豆 20g
・水 350mlくらい
・バナナ 1本
・はちみつ 小さじ1
・レモン果汁 小さじ1
1.SOYMILブレンダーに大豆(20g、水(MAX線まで)を加えて豆乳を作り、冷蔵庫で冷やしておく。
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2.冷やした豆乳(最後にMAX線まで入れる)、適当にちぎったバナナ(1本)、はちみつ(小さじ1)、レモン果汁(小さじ1)を加えて「JUICE」ボタンを押す。
完成したらグラスに注ぎ、お好みでミントなどを添えたら完成。
濃厚なバナナと豆乳の旨味がクセになる
濃厚バナナの甘味にまろやかでコクのある豆乳が抜群の相性。
牛乳も確かにいいけど、豆乳でも全然問題ない。
ハチミツの甘味やレモン果汁の酸味のアクセントもいい。
ちなみにレモン果汁を入れるとバナナの黒ずみを抑えられるが、あまり長くはもたないので出来立てはすぐに飲んでしまうのがベスト。
最後に
豆乳を使った豆乳バナナスムージーを作ってみた。
牛乳と遜色ない仕上がりで、美味しいうえにヘルシーで栄養満点といいことだらけ。
牛乳が苦手な人にもおすすめしたい一杯だ。
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