からあげ専門店からやまは、2022年9月22日より食欲の秋にがっつり味わえる一品『てりたま合盛り定食』を発売。
月見シーズン限定となる『てりたま合盛り定食』は、テリヤキソースを絡めた唐揚げとつくね、ふわっと焼き上げたたまごがセットになったガッツリボリューム満点な一品。
今回はそんな『てりたま合盛り定食』を食べに行ってみた。
目次(タップできる)
てりたま合盛り定食
9月といえば月見シーズン、各社がこぞって月見限定メニューを販売する「月見商戦」真っ只中。
からあげ専門店からやまでは、秋の定番てりたまをブラッシュアップさせ、2022年9月22日(木)より新たな『てりたま合盛り定食』を販売。
ラインナップ
・てりたま合盛り定食 790円(税込869円)
・テリヤキつくね 1個150円(税込165円)
※テイクアウト可
定番のカリッとももに軟骨のコリコリ感がクセになるつくね、さらにふんわり焼き上げたたまごをテリヤキたれで味付けしたガッツリとしたボリューム満点のメニュー。
大人だけでなく子供にも喜ばれそうな一品だ。
甘辛なテリヤキたれが万人受けする味
これが月見シーズン限定の『てりたま合盛り定食』。
カリッともも2個、つくね2個、たっぷりふんわりたまごがそれぞれテリヤキたれしっかり味付けされている。
まずは唐揚げから食べてみよう。
片面にたっぷり塗られたテリヤキたれの甘くて芳ばしい香りがただよう。
揚げたてアツアツな唐揚げをほおばれば、外はカリッと中はしっとりジューシーなモモ肉のから揚げ。
甘辛なテリヤキタレと肉汁が合わさると、これがまた絶妙な味わいでご飯が欲しくなる。
唐揚げ自体がしっかり存在感あるので、濃いめのタレでも一体感がある。
つくねも食べてみよう。
意外と大ぶりで食べ応えがある。
つくねと甘辛なタレの相性は間違いない。
衣はザクッとして中はふっくらで、軟骨のコリコリとした食感のアクセントがたまらない。
たまごはどうだ。
ふんわりとして半生とろとろ、テリヤキたれの芳ばしさに青のりの風味のアクセントもいい。
唐揚げやつくねと合わせて食べるとこれまたいい仕事してくれる。
テリヤキたれと相性抜群な備え付けのマヨネーズをかけるのもおすすだ。
最後に
からあげ専門店からやまの月見シーズン限定『てりたま合盛り定食』食べてみた。
唐揚げジューシーな肉汁と甘辛なテリヤキたれの味もよく、軟骨コリコリなアクセントがクセになるつくねの食べ応え感も十分。
ふわとろなたまごはそのまま食べてもいいが、唐揚げやつくねと合わせるのもおすすめだ。
万人受けするテリヤキたれは間違いない。
そんな『てりたま合盛り定食』は2022年9月22日~10月20日(予想)まで。
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