栃木市のKOMATSUYAがGWにスペシャルマルシェ「食と器と家具」を開催。
食と器に限定したマルシェイベント。
心のこもった、こだわりの詰まった食、それを引き立てる器。
それらを通じて出店者の人柄にも触れてほしい、そんなコンセプトで開催されるスペシャルなイベント。
食と器と家具
栃木市にある家具屋さんKOMATSUYAがGWにスペシャルなマルシェ「食と器と家具」を開催。
毎月第2第4日曜に開催するカグヤデマルシェが、GWに食と器に特化したマルシェになってやってくる。
作る人のこだわりと心のこもった食、そしてそれを引き立てるのが器。
イベントを通じて、作り手の人柄に触れてほしいをコンセプトとするスペシャルなイベントだ。
そしてKOMATSUYAでは、そんな食卓を彩るダイニングテーブルやチェアを揃えたダイニングフェアを同時開催する。
イベント詳細
イベント詳細
食と器と家具
会場 KOMATSUYA
開催日 2022年5月1日
開催時間 10:00～15:00
住所 栃木県栃木市沼和田町13-45
TEL 0282-22-3206
アクセス 車 東北道栃木インターより4.7km(9分)
電車 栃木駅南口より300m
駐車場 店舗北側に臨時駐車場あり
運営
主催 KOMATSUYA
問い合わせ 0282-22-3206
出店一覧
出店一覧
@yokoo0604 陶器、フラワーポット・フラワーベース
@tawa_japan タイ直輸入のタワコーヒー
@onokoujiten 手作り無添加にこだわる味噌、糀屋
@kawaseshouten 漬物、キムチ
@cozihan キッチンカー 丼もの、ドリンク
@cozuchi3302.shop スコーン専門店
@sunmoon_crepe キッチンカー クレープ
@sando_sando_jichiidai サンドイッチ
@r_ykr_n 生チョコレート
@hazenoki_pottery 陶器
@mskoubou2018 陶芸と版画(エッチング)
@bee_farm_shimada 国産天然はちみつ専門店
5月は8日、22日にカグヤデマルシェも開催。 続きを見る
【栃木市沼和田】Kaguya de Marche。家具の小松屋で開催の月イチマルシェ
食と器と家具行ってみた
訪問したのは2022年5月1日の11時前。
今日はカグヤデマルシェ初のGWスペシャルイベント「食と器と家具」の開催日だ。
食と器と家具というだけあり、食に関する出店もバリエーションに富んでいる。
大盛況といった感じで、次々とお客が訪れ盛り上がっている。
テラス席的なテーブル席や椅子が設置されているので、テイクアウトだけでなくその場で食べられるのも嬉しい。
食の出店
食に関する出店はキッチンカーも含めて9店舗。
川清商店
川清商店では漬物屋さんならではの、種類豊富な漬物の直売。
お店がリアカーというのがまたイカス。
とうもろこしにクリームチーズ、アボカドとセロリなど面白い漬物がたくさん。
詳細は後日掲載
TAWA Coffee JAPAN
TAWA Coffee JAPANではタイ直輸入のタワコーヒーを販売。
小松屋では定番のお店。
ドリップバッグや珈琲豆だけでなく、今回から始まったドリンクの販売や苺の販売も行われていた。
今回購入したのはミディアムローストのドリップバッグ。
開封すると一気に香りが広がる。
芳醇でビターな香り、奥に甘い香りが潜んでいる、そんな印象だ。
ここはセオリー通りに90℃に沸かしたお湯120mlを少量、粉に満遍なく水分がいきわたる程度注ぎ15秒蒸らす。
3回にわけて残りのお湯をすべて注ぎ、ドリップバッグをお湯に浸した状態て1分待機。
これで完成だ。
さて味はどうだろう。
芳醇かつさわやかな香りに変化、程よくビターでスッキリした口当たり。
酸味は優しめで、クセもなく非常に飲みやすい。
cozuchi3302
cozuchi3302ではオリジナルレシピのスコーンが販売されていた。
スタンダードなものからオリジナリティーあふれるものまで種類豊富で、なかには季節限定のスコーンまである。
栃木産のこだわり食材をメインに使用し、シンプルで毎日食べても飽きない一品ぞろいだ。
島田養蜂園
島田養蜂園では国産天然はちみつを専門に扱い、はちみつ製品や蜜蝋を使用した商品なども販売されていた。
SANDO×SANDO
下野市にあるサンドイッチやプリン、サラダを販売するSANDO×SANDO。
映える系サンドイッチを販売していた。
どれも魅力的でヤバイ。
ずっと行こうと思いつつ未訪のお店なので、今度買いに行ってみよう。
今回購入したのは、自家製ローストビーフの生ドレッシング。
トマトに紫キャベツ、ニンジン、ローストビーフ、サニーレタス、ポテトサラダに玉ねぎがサンドされている。
甘酸っぱい味わいのドレッシングに醤油のコク、粒マスタードの風味がきいている。
ドレッシングの風味が野菜と相性抜群、シャキシャキの野菜それ自体がすでに旨い。
そこに噛むほどに旨味があふれる柔らかな自家製ローストビーフ、そして玉ネギがいい仕事しているポテトサラダの旨味が絶妙な一体感。
食べ応えも満点だ。
まだまだある
他にもバーテンダーの作るこだわりチョコの「チョコレートバーR」、マルシェなどのイベントおなじみの「小野麹」、クレープのキッチンカー「サンアンドムーン」、丼ものやドリンクを販売するキッチンカー「こじはん」などが出店。
グルメ系が充実している。
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器の出店
イベントのメインのもうひとつは、器を取り扱うお店の出店だ。
こちらもバリエーションに富んでいて購買意欲をそそられるものばかり。
出店は3店舗と少なめ。
Hiromi Kido
Hiromi Kidoでは鎬の技法により作られた陶器をメインに扱う。
どれも味があって、器そのもの自体が映える。
こんな器を使って料理を盛り付けたらきっと映えるだろう。
おぎ工房
陶器、フラワーポット・フラワーベースなどを扱う「おぎ工房」。
ヴィンテージ感やアンティーク加工が施された器がたまらない。
M’s工房
工房にて陶芸や版画の制作をおこなっているというM’s工房。
アーティスティックな器が多く、非常に興味をそそられる。
ダイニングフェアも開催
小松屋では食と器に合う家具の展示販売を行っていた。
家具屋ってたまに行くけど、良いとは思うけど琴線に触れることは稀だ。
ところがだ、ここの品揃えはガッチリ好みに合っていて、あれもこれも欲しくて別の意味でつらい。
いつか一式そろえて、コーディネートしたいものだ。
最後に
小松屋でGWに開催されたイベント「食と器と家具」に行ってみた。
食に器とバリエーション豊富で非常に興味をそそられるものばかりだった。
来店者も多く、とても盛り上がりのあるイベントだった。
また開催されることがあったら、次こそは軍資金をしっかり用意して欲望のおもむくままに買い物をしたいものだ。
