料理してみた 料理レシピ

岩下の新生姜まぜ飯おむすび。簡単混ぜるだけでヤミツキになる旨さ

セブンイレブンで2週間限定で特定店舗のみで試験販売された『岩下の新生姜混ぜ飯おむすび』。
県内20店舗近くを巡ったが残念ながらゲットすることができなかった、今となっては伝説(今後商品化するかは不明)の商品。

岩下の新生姜好きとしてはその味是非とも味わってみたい。
ということでセブンイレブンで手に入る材料縛りで作ってみた。



岩下の新生姜混ぜ飯おむすび

岩下の新生姜混ぜ飯おむすびは、3月上旬に2週間限定で特定地域のセブンイレブンにて試験販売された商品。
特定店舗というのと人気も手伝ってまったく手に入れることができなかった。

こんなん絶対旨いに決まっている。
なんとか味わえないものか?
そうだ、こうなったら想像だけで作ってしまえばいいじゃないか。

情報によれば、炊き込みではなくまぜご飯、そして「岩下の新生姜」以外に「わかめ」と「茎わかめ」が入っているという。
普通に食材を集めても面白くないので、セブンイレブンの商品なとだし、ここはセブンイレブンの店舗で手に入るものだけで作ってみよう。

レシピ

さっそく用意した材料はこんな感じ。

レシピ

・岩下の新生姜 2/3パック分
・カットわかめ 大さじ1分
・茎わかめ 小袋4個
・ほんだし 6g
・ご飯 3合

「わかめふりかけ」が売っていなかったので、ほんだしとカットわかめで代用。

作り方

手順

  1. 水で戻したわかめ、茎わかめ、新生姜を粗みじんにカット
  2. 炊きたてのご飯にカットした具材、ほんだしを投入し混ぜ合わせる

作り方はとても簡単。
水で戻したわかめ、茎わかめ、岩下の新生姜を粗みじんにカットしたもの、ほんだしをご飯に投入して混ぜ合わせるだけ。

新生姜の風味に茎わかめの食感がクセになる

ちょっと具材が大きすぎた感は否めいながまぁいいだろう。

岩下の新生姜の酸味と塩気、ほんだしの旨味だけで味付けは十分。
茎わかめのシャキシャキした食感のアクセントもなかなかいい。

想像だけで作ったけど、これはヤミツキになる美味しさだ。

最後に

岩下の新生姜混ぜ飯おむすびが手に入らなかったので自作してみた。

想像だけで作ったけど、結構いい感じに仕上がったんじゃないだろうか?
刻んで混ぜるだけなのでとても簡単。
今回はセブンイレブンで手に入る材料縛りで作ったが、材料を厳選すればもっと旨い味に仕上がるかもれしれない。

いや、そもそも実物食べてないので、本当は全然違う味かもしれないけど。
今後製品化された時には、実物を味わってブラッシュアップしよう。

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たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。




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