【茨城結城】四川旬菜ダイニングTaikohの週替わりCランチ。冬キャベツの回鍋肉にご飯が止まらない

茨城県結城市にある四川旬菜ダイニングTaikohでは、週替わりCランチと称して毎週限定のメイン料理が付いたセットメニューが提供される。

この手のメニューというと平日限定が定番だが、Taikohでは土曜日もランチメニューを注文することができる。
それどころか、単品で夜にも注文可能だったりと平日ランチに訪問できない身としては非常にうれしい。

今回提供されていたのは冬キャベツを使った特製回鍋肉となんとも食欲をそそる一品。
お店でも人気の一品のひとつだという。

今回はそんな冬キャベツの回鍋肉ランチを求めて訪問してみた。

四川旬菜ダイニングTaikohのランチメニュー

前回訪問したのは夜の部だったので、昼の部に訪問するは初。

カーテンの関係で赤みを帯びた店内。
また夜の部とは違った雰囲気。

昼の部はどうやらメニューを絞っての営業のようだ。
昼の部メニューはこんな感じ。

冬キャベツの回鍋肉(週替わりCランチ)

今回チョイスしたのは週替わりのCランチ。

12/8(火)～12(土)の週替わりCランチメニューの特製回鍋肉。
冬キャベツと茹でた豚バラブロックを使用した特別版。

冬キャベツの回鍋肉に本日の副菜は水餃子、ライス、スープ、そして漬物はザーサイが付いたセット。
しかもライスが1回お替わり無料(大盛可)というからお得すぎる。

冬キャベツの回鍋肉は大ぶりなキャベツにパプリカ、ネギなど野菜がどっさりと贅沢だ。

ご飯にワンパンからのひとくち。

キャベツは甘みがあってシャキシャキ瑞々しい食感。
肉厚な豚バラはジューシーでもっちりとした噛みごたえで食べ応え満点。

甜麺醤のコクと甘味、タレの芳ばしい風味がご飯を誘う。
すかさずここでライスをかっこむ。

これはヤバイ、ひとくちでご飯が半分くらい無くなってしまった。
パプリカのほんのりビター感で味に深みが出て、ご飯の消費を加速させる。

やはり回鍋肉は最強。

最後に

茨城県結城市にある四川旬菜ダイニングTaikohの週替わりランチ食べてみた。

コク旨な回鍋肉に、甘みを蓄えた冬キャベツがふんだんに使われ、もっちりジューシーな豚バラが濃密な旨味にご飯がススム。
甘辛な味付けと芳ばしい風味にもうご飯がモリモリいける。

人気メニューらしいので、また登場するかもしれない。
今回食べ逃した人も次回に期待しよう。
※またあるかわからないけど!!