岩下の新生姜×イートミーサンドイッチコラボ第二弾。とろ～りチーズ入り岩下新生姜の豚肉巻きサンド

8月9日からスタートしたeat me sandwich(イートミーサンドイッチ)の岩下の新生姜コラボサンドイッチ。
6週(1弾2週ずつ)にわたり、岩下の新生姜を使用したサンドイッチが限定販売される。

第二弾の発売開始日となる8月23日には岩下の社長自ら訪問し、その味を堪能したというほど。
8月23日から2週にわたって販売されているコラボメニュー「とろ〜りチーズ入り岩下新生姜の豚肉巻きキャベツのサンド」。

岩下の新生姜はこれまで自らも色々と試してきた(通算12品)し、いろんなお店のコラボメニューも食べてきた。
だがサンドイッチはまだ経験がない。

果たして岩下の新生姜を使用したサンドイッチはどんな味なのか?
さっそく食べてみた。

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岩下の新生姜コラボ第二弾

やってきたのは、岩下の新生姜コラボ第二弾最終日の昼前。
店内では雑誌の取材の写真撮影の真っ最中だった。

カウンターにはハーフサイズの価格表記がされたサンドイッチ達が並ぶ。

一瞬テイクアウトはハーフサイズ1個から可能になったのかと思ったが、たぶん従来通りハーフサイズ2個からの注文だと思う。

ついでにドリンクのテイクアウトまで開始されていた。

そして今回のお目当てはこれだ。

岩下の新生姜コラボサンド。
第一弾を買い損ねてしまったのが悔やまれるが、ひとまずは今回手入れたのは第二弾のコラボサンド。

とろ〜りチーズ入り岩下新生姜の豚肉巻きキャベツのサンド

これが今回手に入れた岩下の新生姜コラボサンド第二弾、とろ〜りチーズ入り岩下新生姜の豚肉巻きキャベツのサンド。

と、ついでに購入した大室さんちのたまごサンドイッチ。

中にサンドされているのは、岩下の新生姜肉巻き、チーズ、ザワークラウト、レタス。

キャベツは細かくカットされている。
岩下の新生姜肉巻きは肉厚で美味そうだ。

さっそくひとくち。

岩下の新生姜肉巻きは生姜醤油の風味がしっかり味付けされている。
パリポリと新生姜の食感が心地よい。

キャベツのシャキシャキ食感と風味がさっぱりとしていいアクセントになっている。

さっぱりとした味にチーズのまろやかさとコク感が合わさり完成度の高い一品に仕上がっている。
やっぱり岩下の新生姜は何でもおいしくする魔法のアイテムだな。

最後に

今回初めて岩下の新生姜を使ったサンドイッチを食べた。
かつてコッペパンを自作した時に、自作岩下の新生姜パウダーを入れて作ったことがあったが、やはりサンドイッチでフレッシュな岩下の新生姜を食べるというのは美味いものだ。

サンドイッチにしても何の違和感もなく美味しくいただけた。

来週から岩下の新生姜コラボ第三弾が発売開始される。
実はこの第三弾が一番注目の気になるメニューなので、是非ともまた攻略したいと思う。