最近仕事で消耗しているのでスタミナ不足感が否めなかった。
せっかくの祭日だし昼メシでも食いに行こうと外出したまではよかったのだが、こってりしたものは食いたい気分でもないし、あっさりしたのも物足りないなーと思いながら気づけばかずちゃんちに来ていた。
さてどうしたものかと悩んでいた時にふと頭に浮かんだのが「こっさり」の一言。
これだ!!と思い、かずちゃんちの三女に「こっさり」したやつとオーダーしてみた。
果たしてどんなものが出で来るのか。
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こっさり焼きからあげ飯
そこに登場したのがこれだ。
こっさり焼きからあげ飯(時価)。
からあげと衣をつけずに焼いたからあげ。
いやから「あげ」ではないが。笑
まさにこってりでありあっさりのこっさり?だ。
マシライスのごとき盛りのご飯、キャベツ炒め、焼きからあげ、からあげ。
なかなかのボリューム感だ。
まずは焼きからあげから。
かずのタレで味付けされた鶏肉からはジューシーな肉汁があふれる。
油とかずのタレが混ざり合い最高のソースへと変貌する。
ご飯が欲しくてたまらなくなる。
かずのタレの染み込んだからあげはサクサクした芳ばしい食感、焼きからあげは柔らかな食感と一度に2つの食感を楽しむことができる。
そして今日のご飯は炊き具合といい味といい、なんかいつもよりおいしい。
美味いメシに美味いおかずこそが最強の組み合わせだろう。
そして皿に残った油とかずのタレ混ざり合ったソースはきっとそれ単位でご飯1、2杯は軽くいける旨味の濃縮加減だった。
まぁご飯おかわりは却下されたが。笑
こっさりかどうかは別として満足の一杯だった。
やっぱ疲れた時には肉に限る!!
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
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