先日2017年6月3日は日本でビッグマックソースが発売された日だ。
マクドナルドの楽天ショップで発売されたこの商品。
実はこの日をずっと待っていたのだが、発売開始するやいなやほんの10秒ほどで限定300個が完売になってしまった。
やはりここはスマホではなく高速回線に繋いだPCでも使わないとこの祭りで勝利はおさめられなかったのだろう。
当然ながらその祭りにはたくさんの転売な人たちも参加していたようで、発売当日のオークションでは1,900円のビッグマックソースが3万円やら10万円やらとどんでもない値段に跳ね上がっていた。
ネタのために買う?いやいやないでしょ。
ならどうする?
答えは簡単だ。
作る!!そうなっちゃいますよね。
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目次(タップできる)
ビッグマックソースのレシピ
さっそく調達した材料がこれ。
・マヨネーズ 200g
・粒なしマスタード 小さじ4杯
・白ワインビネガー 小さじ4杯
・パプリカパウダー 小さじ4杯
・オニオンパウダー 小さじ4杯
・ガーリックパウダー 小さじ4杯
・ピクルス 40g
※オニオンパウダーは調達できなかったのでフライドオニオンを粉末にして代用。
ビッグマックソースの作り方
まずはピクルスをみじん切りにする。
あらかじめみじん切りにされたものも販売しているが、余計な調味料が加えられていたりするので純粋なピクルスがベストだ。
保存を考えて直接手で触れないようにする。
あとボウルに必要な材料を投入すれば準備完了。
最後にワインビネガーを投入したらいっきに混ぜる。
ビッグマックソースの完成だ。
混ぜ合わせるとビッグマックのあの香りがただよってくる。
あとは煮沸消毒した容器に移すだけ。
材料費概算600円ほど。
これでビッグマック4個くらいは作れる計算になる。
ほんの5分ほどで作れるし、買うより作ってしまった方が楽だw
味見してみた
ちょっとキュウリにつけて食べてみた。
ジャンク感のある風味はまさにビッグマックソース。
ピクルスの酸味も効いていて美味い。
これでビッグマックを自作したらどんな味になるか試してみたくなる。
ビッグマックソースを買い損ねた人も、衝動的にオークションの品に手を出す前に一度自作してみるといいんじゃないだろうか?
色んなものにかけて食べてみたいという欲求は十分満たされるはずだ。
i'm lovin' it
