ブログをちゃんと読んでいる人には何のことかきっとわかっているだろうけど、先日初自作したかずちゃんちのマスコットのフィギュア。
どうも頭部が重すぎたようで、ア○ルに挿入する台座の棒が傾いてしまっていた。
しかも何かのはずみに足が折れてしまっていたので、メンテがてらかずちゃんちに行ってきた。
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とりあえず台座は再加工が必要そうなので、一度回収して本体だけメンテしてきた。
とはいってもボンドで接着しただけだがw
せっかく来たことだし、何かまた新しい丼でも作ってもらうことにした。
今回は、ご飯にパリと焼いた焼きぞはをトッピングしてそこにからあげ100ｇを乗せ、味変にマヨネーズを添えたもの。
そしてとどめに辛み成分をまぶしたもの。
パリ焼きそばからあげ丼+辛さマシだ。
ベースははいから弁当の梅だが、盛り付ける容器とちょっとアレンジを加えただけで随分とイメージがかわるw
タレからにはタルタルだが、やはり通常のからあげにはマヨネーズがベストだろう。
そして赤い粉末は小さじ1杯分程度の唐辛子「魔」。
さっそくからあげにマヨをからめてひとくち。
からあげの友といえばやはりマヨネーズだ。
お互いを高めあい、さらなる高次の存在へと昇華させている。
そこに加わる辛さというスパイス。
まさに究極!!
カロリー的にw
パリッと焼いた焼きそばはソースで味付けするとどうしてもパリ度が減衰されていってしまうようだ。
何か味の決め手となる存在があればソースが不要になるんだろうけどここはある程度は妥協が必要なのかもしれない。
とはいえ、お好み焼きでご飯で食べると美味いのと同様に、焼きそばをおかずにご飯というのもなかなかいける。
炭水化物で炭水化物を食べるというのはどうしてこうも美味いのだろうか。
今回はいまいち思っていたような丼にならなくて残念だったが、次回はもっと完璧なものを目指したいところだ。
自分の家でやれと?w
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
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