ラーメン 栃木のラーメン

【栃木市片柳】イベリコリベンジ!!麵堂HOMEのイベリコ豚祭りにリベンジしてみた

投稿日:2016-10-08 更新日:

img_8574

昨日は奇跡的に手が滑ってどこからかイベリコ豚が飛び込んできたわけだが、まだ本来のイベリコ豚のバラ大根煮込み丼を食べるには至っていない。
これからまだまだ続くイベリコ豚祭りをせっかくなので完走したい。

そんなわけで、昼の部オープン20分ほど前にお店に到着し、油断をしていたらいつの間にかお客がやってきていたらしく、3名ほどの列ができていた。

せっかく早く来たのだからととりあえず列に並ぶと、ほどなくして後客が5、6名ほどやってきた。
さすが土曜の昼だけあり、この語も来客は途切れずオープン後も外待ちができるほどだった。

これは油断していたら昼の部の気まぐれ飯完売もあったかもしれない。

スポンサーリンク

無事にカウンター席に鎮座すると、まずは久しぶりのつけ麺の旨カラの登場だ。
img_8575

やはりHOMEのつけ麺といえば旨カラは外せないよな。

img_8576

濃厚な鶏白湯のトロみのあるスープにカプサイシンの辛みがしっかり効いている。
旨味とコクがあり、ピリッとした辛さがいいアクセントになっている。

麺との絡みは抜群だ。

とはいえ、辛いものが苦手な人は勢いよくすするとむせるかもしれないので気をつけよう。
そしてきっとクセになり、また食べたいと思うことだろう。

そんな麺堂HOMEの好きなメニューTOP3の一角の旨カラを堪能しつつ、お待ちかねのブツの登場だ。

これがイベリコ豚祭り第二弾「イベリコ豚のバラ大根煮込み丼」だ。
img_8577

本物は煮玉子も付いてくるらしい。
そして昨日みたいに汁だくではない。

さっそくイベリコ豚をいただく。
img_8578

甘味がありクセがなくスッと入ってくる脂身、とても柔らかでホクホクな身の部分。
生姜の効いた濃いめの味がご飯がとてもススム。

大根もジューシーで、食感がフレッシュなのは変わらず。
味付けもまだ気にするほどしょっぱい感じはなかった。

無事、第二弾も攻略することができた。
次回第三弾はどんなものが登場してくるのか今から楽しみだ。

 

麺堂HOME
住所 栃木県栃木市片柳町1-2-38
TEL 0282-25-6125
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 木曜日

 

関連記事

こちらもおすすめ


こちらもおすすめ

1

  リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。 無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。 まぁ登録をしないといけないわけだが、そ ...

2

人生楽しんでる? きっと半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。 職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。 ...

3

今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。   まだ他人に合わせて自分を消耗してるの? 他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。 ボクの職場を例に ...

-ラーメン, 栃木のラーメン
-, , ,

Copyright© 隊長がいろいろとやってみた , 2018 All Rights Reserved.