9月といえば運動会のシーズン。
あいにくの空模様だったが、栃木市界隈でも運動会が開催されていた。
運動会の楽しみの一つといったらやはりお昼の弁当。
ウインナーに唐揚げ、おにぎりが普段以上に美味しく感じたりしたものだ。
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そんな懐かしさを思い出しつつ、かずちゃんちに夕飯を調達に行ってきたわけだが。
せっかくのこの運動会ムードなので、運動会っぽい弁当を作ってもらったw
これがその運動会っぽい弁当(時価)だ。
まず豚バラ肉巻きおにぎり。
俵状に握ったご飯に特製豚バラを巻き、そのままフライパンで焼いたものだ。
ご飯にしみたタレの焦げてるところがたまらない。
そしてシンプルイズベスト。
塩にぎりだ。
若干炭水化物率が高すぎる気がしないでもないが、まさに運動会の弁当っぽい。
まずは特製豚バラ肉巻きおにぎりから。
おにぎりの中までしみたタレの風味と豚バラのアブラ、そしてちょうどいい焦げ具合のタレの香ばしさがなんとも食欲をそそる。
でも、唐揚げやかっぱ漬けをつまみながら、塩にぎりを食べる。
これもまた風情があっていい。
まだ若干温かかったのだが、これがしっかり冷えてからだと、なおそれっぽくて良かったかもしれない。
そんな懐かしい気分にさせてくれる弁当だった。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
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