ラーメン 栃木のラーメン 食レポ

【佐野市】佐野市にオープンした「青竹打ちRA-MENくりはら」の佐野ラーメンを食べてきた

投稿日:2016-04-15 更新日:

IMG_2007

佐野市の旧50号沿いに新たなラーメン店が誕生した。
その名も青竹打ちRA-MENくりはらだ。
麺工房とか書いてあるが、名刺は青竹打ちだったのでこちらが正解なんだろう。

スポンサーリンク

やってきたのは12時頃。
店舗前の3台分のスペース、右手の斜めの駐車スペースの5台ほど停められるスペースがあり、裏手から出てくる車が数台あったのでそちらにも駐車スペースがある様子。
IMG_2012

まだオープンしたてなので、花がたくさん飾られている。
ここはかつてラーメンみうらがあった場所で、その建物をリフォームしてのオープンのようだ。

来店時は結構混み合っていて先客が10名くらいはいただろうか。
店内は入り口から右手に小上がり2卓、左厨房前のL字のカウンターに6席ほど。
IMG_2005
カウンターの角席がちょうど空いていたのでそこに陣取るとさっそくメニユーをチェック。
IMG_2002IMG_2004

醤油と塩がそれぞれ数種類ずつあるスタイル。
サイドメニューはまだ餃子は提供開始していなかったが、近日提供開始らしいので次回は注文してみよう。

この日はちょうど半ライスが1杯無料だった。
IMG_2003

そんなわけで、店名を冠するくりちゅんらーめんが気になるところだったが今回はあえて違うものにしてみた。
ネギみそちゃーしゅーめん(930円)の塩だ。
IMG_2008

佐野ラーメン系特有のあの透明度があるスープだ。
そしてトッピングされているのはナルト、わかめ、チャーシュー、そして味変用のネギみそ。

まずはスープをひとくち。
IMG_2009

鶏ガラや野菜などを使った王道の佐野ラーメンのスープといった感じ。
塩味もほどよい濃度ですっきりとして飲みやすい。

つづいて麺。
IMG_2010

青竹打ちの麺は厚みにばらつきがあり若干のちぢれがある、まさに佐野ラーメンの純血種。
コシのあまりないピロピロ系の食感、ズルズルと気持ちいいのど越し。

スープとの絡みもちょうどよい。

チャーシューもジャストな味加減で柔らかさも程よく、いやな野性味もなくとても食べやすい。

そして途中からネギみそをスープに溶かし混ぜて食べると、ゴマやネギの風味の効いた味噌ラーメンへと変貌する。
このネギみそありだな。

で、忘れちゃいけない半ライス。
ここにチャーシュー、そしてネギみそを乗せて食べるのがオツ。
IMG_2011

ネギみそチャーシュー飯とでも命名しようw
これがめちゃくちゃ美味い。

このネギみそがほんといい仕事してくる。
正規メニューに追加してくれないだろうかw

是非試してみてほしい。

オーソドックスな佐野ラーメン店をいくつが食べたが、また来てもいいくらい普通に美味かった。

青竹打ちRA-MENくりはら
住所 栃木県佐野市関川町620
TEL 0283-23-7020
営業時間 11:00~14:30/17:30~21:00
定休日 木曜日

 

こちらもおすすめ

 

こちらもおすすめ

1

  リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。 無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。 まぁ登録をしないといけないわけだが、そ ...

2

人生楽しんでる? きっと半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。 職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。 ...

3

今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。   まだ他人に合わせて自分を消耗してるの? 他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。 ボクの職場を例に ...

-ラーメン, 栃木のラーメン, 食レポ
-, ,

Copyright© 隊長がいろいろとやってみた , 2018 All Rights Reserved.