ラーメン 栃木のラーメン 食レポ

佐野市にある「二代目おやじの店 昌」でこれぞ佐野ラーメン的な一杯を堪能してきた

2015-11-20

IMG_8753佐野といえばおやじの店というくらい、昔はそこしか佐野ラーメンで思い浮かぶ場所はなかった。
そう、あの当時は佐野のPLABOというゲーセンの隣におやじの店というラーメン屋があって、日によって味がブレるお店という印象だった。

それがゲーセン横のお店がなくなり、佐野女子校(現在は共学)近くのお店もなくなってしまい食べに行くことはなかった。

ところが、二代目おやじの店なるものがあるというのを知ったのがつい2ヶ月前ほどのこと。
しかも店構えがとてもインパクトがあるらしい。
これは行くしかないでしょう、とか思いながらも2ヶ月が過ぎ、やっと来店することができた。



二代目おやじの店 昌

そのお店は50号バイパス沿いにあり、わかっていないと絶対に見逃す。
実際、何度もそのあたりを通っていたのに気付かなかった。

ここがその二代目おやじの店 昌だ。
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ご覧の通り民家であるw

たしかに50号沿いに看板はある。
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あるのだが、わかりづらいわ!

店内は完全に田舎の親戚の家感

そしてお店に入り、玄関で下駄箱に靴を入れて家にあがる。
すぐ右手が厨房になっている。
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3名体制での営業なところから、タイミングよく人のいない時間帯だったのかもしれない。

店内にはサインが無数に飾られている。
この時は先客は1名、後客0だった。
とはいえ、この近くの田村屋だったりココノラというお店があって、そっちは結構入っていたようだが。

窓際に2人席が2卓、座敷に4人席が4卓。
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人んち感ハンパない。



二代目おやじの店 昌のメニュー

さっそくメニューをチェック。
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チーズラーメンとか面白そうなものもあったが、ここは限定10食という特製ラーメンに挑戦してみることにした。

特製ラーメン食べてみた

待つこと5分ほどで登場の特製ラーメン(999円)。
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これぞ佐野ラーメンといった感じの醤油とダシの香りに安定感ある。

そしてトッピングは海苔、卵、チャーシー3枚、わかめ、ネギ、なるとといった構成で、麺が1.5倍になっている。

まずはスープをひとくち。
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鶏と魚介の甘み、濃いめの醤油の風味が効いている。
まぁ完飲したくなるほどのアレはないが普通に美味い。
チャーシューの脂がしみだしてくると若干美味くなる。

そのチャーシューがこれ。
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ホロホロとほぐれて悪くはないな。

卵はどうだろう。
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しっかりと火が通ったボソボソ系。
残念!!

そして麺。
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平打ちのピロピロ麺でひと目で佐野ラーメン特有の外見は安定感ある。
スープも良く絡む。

総評としては普通という言葉が相応しい。
普通に美味い普通の佐野ラーメンといったところかな。

二代目おやじの店 昌
住所 栃木県佐野市下羽田町549-3
TEL 090-3538-0508
営業時間 11:30~14:30頃
     土日祝 ~15:00頃
定休日 火曜日(不定休)

 

たいちょー

栃木で活動する雑記ブロガー。 栃木県の観光に役立つグルメやスポット情報を中心に紹介 | 栃木のグルメ・観光情報の発信(たまに他県も)/気になったことを自由にダラダラ綴ります | 社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。

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