日本一アンチの多いラーメン屋でお馴染みの油そば鈴の木、YOKOKURA STOREHOUSE、竹末食堂がコラボした癒着特大イベントが2024年5月19日に開催された。
小山市の最強ラーメン祭より1ヶ月、りゅう社長が竹末食堂にやってくる。
今回、鈴の木まぜそばをベースに、ヨコスト謹製の中太麺、竹末食堂特製ホタテペーストなどを合わせたスペシャルに1杯が提供される。
今回はそんな竹末食堂で開催の癒着特大イベントに行ってみた。
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鈴の木×YOKOKURA STOREHOUSE×竹末食堂コラボ 癒着特大イベント
今回栃木県下野市にある竹末食堂にて、東京池袋にある日本一アンチの多いラーメン屋でお馴染みの「油そば鈴の木」と栃木県小山市の人気店「YOKOKURA STOREHOUSE」、「竹末食堂」の人気ラーメン店3店舗によるコラボ「癒着特大イベント」が開催された。
鈴の木のりゅう社長、、ヨコクラストアハウスのずっきー&Dすけ氏、竹末社長率いる竹末食堂が集結。
ヨコストのDすけ氏特製の中太麺を使用、竹末食堂特製のホタテペーストをトッピングしたスペシャルな鈴の木まぜそばが提供される。
15時より17時までテイクアウト限定営業、17時から21時までの店内イベントの2部構成。
店内イベントでは、りゅう社長に秘密のサプライズ的なご飯ものまで提供。
癒着特大イベント行ってみた
訪問したのは店内イベント開始前の15時半ごろ。
すでに店内イベント待ちが8名ほど。
あのりゅう社長を一目見ようというのか、はたまた人気店コラボの一杯を求めてかテイクアウト、店内イベント共にお客が次々と来店。
17時になると店頭で挨拶があり癒着特大イベントのスタートだ。
鈴の木×ヨコスト×竹末コラボ始まった!
楽しみだ!! pic.twitter.com/OjtEtnOmRl— たいちょー@グルメ系雑記ブロガー&WEBライター (@taichou2) May 19, 2024
店内で厨房に立つのは、竹末社長、ずっきー氏、Dすけ氏。
まさかのりゅう社長厨房で調理をするのではなく、店内で自転車で爆走したり、踊ったりと縦横無尽に暴れ回り盛り上げ堪能に徹する。
エンタメ感ハンパない、それでこそりゅう社長、ブラボってる男の本領発揮だ。
でもやるとこはちゃんとやるりゅう社長。
今ならりゅう社長が3年ぶりにカットをしたチャーシュー入りのコラボな一杯が食べられるー! https://t.co/HnoCgbTJgY pic.twitter.com/p3KKVt7cJl
— たいちょー@グルメ系雑記ブロガー&WEBライター (@taichou2) May 19, 2024
コラボまぜそば
そしてこれが今回の癒着特大イベントで実現したコラボまぜそばだ。
ベースは鈴の木のまぜそば、使用する麺はヨコストのDすけ氏特製の中太麺。
トッピングは竹末食堂特製のホタテペースト、刻み玉ねぎ、チーズ、メンマ、白髪ネギ、小ネギ、青梗菜、ローストビーフ。
そして3年ぶりにりゅう社長がカットしたというチャーシュー。
3年ぶりかな? pic.twitter.com/uQHbLlXfML
— りゅう社長 油そば鈴の木 (@SUZUNOKI0427) May 19, 2024
さっそく下からがっつり混ぜて食べてみよう。
モッチモチでコシの強い中太麺。
コク旨でオイリーなタレがよく絡む。
濃縮したホタテペーストの旨みが絶品だ。
塩味も絶妙、オイリーだけどクドくなく麺の旨みのポテンシャルを引き上げている。
チーズ風味と玉ねぎの甘みがコク感を後押しする。
3年ぶりにカットしたというりゅう社長によるチャーシュー。
見た目は無骨だけど、しっかり味の染みたチャーシューは弾力のある噛み応えで噛むほどに旨み広がる。
麺との一体感も抜群だ。
ローストビーフはしっとり柔らかで、おろしソースのコクも相まって絶品の旨さ。
ちょっとしたボーナスステージ的な位置付けか。
これ単体で完成している。
野菜のシャキシャキとした食感とさっぱりとしたアクセントが味を和らげてくれるので、最後まで飽きることなく完食へと爆走することができる。
挽肉マヨの追い飯チャーハン
そして本日のご飯もの、挽肉マヨの追い飯チャーハン。
卵、挽肉などと炒めたチャーハンに、白髪ネギ、小ネギ、一味マヨネーズが添えられている。
さっそくひとくち。
しっとりパラパラで、挽肉から溶け出す旨みが米一粒一粒を包み込んでいる。
香ばしいネギの風味が良いアクセントにきいている。
はっきりいってこのまま食べてもいいレベルだが、追い飯というのだから残ったタレに絡めて食べてみよう。
マヨネーズも手伝ってオイリー感爆増しで、結構パンチがきいた味わいだ。
攻撃力があるので、場合によっては残してしまう人もいるかもしれないが、残念ながら余裕で完食してしまった。
食べ残してりゅう社長に一発芸やってほしかったのに。
最後にりゅう社長監修のブラボーサングラスを購入、2ショット撮影もして撤収。
最後に
栃木県下野市の竹末食堂で開催の癒着特大イベント 鈴の木×YOKOKURA STOREHOUSE×竹末食堂コラボに行ってみた。
ブラボってる男りゅう社長が全開で盛り上げてくれるので、終始楽しく過ごすことができ、美味しいと楽しいを体験できる面白いコラボイベントだった。
またいつか開催してほしいものだ。