ゴーヤが思いのほか沢山収穫できたので、ダイエットがてら1食置き換えダイエットにゴーヤジュースを作ってみることにした。
きっとゴーヤがいい感じに夏バテ予防に効果が在ったり、余計な糖分を加えずに果物本来の甘味を生かしているのでなかなかいいんじゃなかろうか?
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準備したのが、ゴーヤ1/3、ゴーヤ1/3、バナナ1本、牛乳200cc、氷5、6個。
これらすべてをミキサーに入れたらガーッと1分!!
バナナの甘みでゴーヤの苦味は消えるので飲みやすい。
ただ、ちょうどコップ2杯分くらいできるけど、保存するとビタミンが分解されてしまうので注意!!