山海の産物に恵まれた「美し国(うましくに)」伊勢志摩。
そんな美味しいものを食べ歩きできるように誕生したのが「磯揚げ まる天」の磯揚げ。
新鮮な海の幸を使った磯揚げは、揚げたてをスティック状にすることで食べ歩きの定番グルメになった。
今回は磯揚げを求めて「磯揚げ まる天」に行ってみた。
※2019年9月22日時点
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磯揚げまる天 内宮前店
今回訪問したのは、お伊勢参りのグルメエリア「おはらい町通り」にある、磯揚げまる天 内宮前店。
魚介の宝庫伊勢志摩の新鮮な魚介を使った名物として有名な『磯揚げ』を考案したお店だ。
お土産にはパッケージングされたものがほとんどで新鮮なものは少ない。
そこに目を付けたのが「磯揚げまる天」。
出来立てを食べさせたいという想いから、注文を受けてからその場で『磯揚げ』揚げることで、新鮮でおいしい海の幸を味わうことができる。
もちろん素材にもこだわりを持っている。
味の決め手となる塩には厳選した天然塩を使用、特定の季節と場所ににこだわり作られた本みりんがその味を下支えする。
こういったこだわりから生まれたのが『磯揚げ』。
さらにスティック状にすることで、揚げたてそのままを食べることが容易となり、今や食べ歩きの定番グルメとなった。
アクセス
アクセス詳細
住所 三重県伊勢市宇治中之切町10
電車 伊勢市駅より外宮内宮線バスでおよそ20分(内宮前下車)
車 伊勢自動車道伊勢インターより内宮方面2km(およそ5分)伊勢市営内宮駐車場より1km(およそ12分)
駐車場 無し(近隣駐車場利用)
お店
店頭では揚げたてホカホカの磯揚げが販売。
店内にも10種類ほどの磯揚げが販売、真空パックのお土産も販売している。
店頭販売品
・チーズ棒 340円
・たこ棒 380円
たこ棒が一番人気らしい。
チーズ棒食べてみた
今回チョイスしたのはチーズ棒。
ホカホカ温かい。
揚げたてといっても注文を受けてから揚げるわけではないらしく、保温されているだけなのでアツアツというわけではない。
もっちりぶりんとした弾力ある食感。
香ばしい風味とみりんと塩の絶妙な甘みと塩気で磯揚げの旨味が引き立つ。
中にはたっぷりのチーズ。
濃厚でコクがありとろーりクリーミーな食感だ。
ボリューム感もあるので小腹が空いた時にはこれ1本で十分。
人気ナンバー1の『たこ棒』も食べてみたかったが、2本食べたらもう当分なにもいらなくなりそうな感じ。
最後に
磯揚げまる天のチーズ棒食べてみた。
もっちぷりな弾力ある食感でみりんと塩の絶妙な味付けがたまらない。
噛むとトロッとしたチーズがあふれ、食べごたえ感も十分な一品だ。
お伊勢参り途中に小腹が空いた時におすすめしたい。
お店詳細
磯揚げまる天 内宮前店
住所 三重県伊勢市宇治中之切町10
TEL 0596-22-9811
営業時間 8:30~17:00
定休日 無休
レビューまとめ