レストラン倉井のホルモン定食を知っているだろうか?
栃木県下野市、旧4号線の道沿いにある昔ながらの大衆食堂で、ひときわ大きな駐車場は常に車が沢山駐車するほどの人気店。
地元で知らない人はいないんじゃないかと思うほどのこの店、ここまで有名になったきっかけと言っても過言ではないほどの大人気定番B級グルメがある。
このお店を知ったのは遡ると10余年+α。
その時お店で食べたのが「ホルモン定食」、このホルモンこそがレストラン倉井が誇る人気B級グルメそのものである。
とにかくこのホルモン定食がヤバイ。
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レストラン倉井
栃木県下野市(下都賀郡小金井)、近くでは自治医大が有名だ。
そんな自治医大の駅から旧4号線を走ること1.7kmほど、道沿いに大きな駐車場のある大衆食堂が姿をあらわす。
30台は駐車できそうな大きな砂利の駐車スペース。
※画像は全体のおよそ1/3ほど
メシ時にはこの駐車場が満杯になるほど。
そして敷地の右奥にあるのが店舗。
老若男女問わず訪問するお店だけにスロープや手すりもしっかり完備されている。
入口風防室には待ち席が4席。
混雑時にはいったん店内に入り、名簿に名前を書いて待つことになる。
ちなみにホルモンのテイクアウトも可能で、テイクアウトで訪問した人はレジに並んでしまって構わない。
店内に入って正面左がレジと厨房。
さらに左手側には座敷があり、全部で20名以上は利用可能な座卓がいくつも並ぶ。
そして右手には4人掛け、6人掛けなどのテーブル席が並ぶ。
昔はテーブルに埋め込み式のロースターが設置されていてその場で焼いて食べることもできた気がする。
※現在は無くなっている。
ところどころに今風ではないテイストはあるが、店内は何十年も営業していることを感じさせない。
一番奥には小上がりがあり、掘りごたつ式座卓が2卓。
備え付けは醤油や酢、ラー油、ソースなどあるが、
倉井といえばこれ。
おろしにんにくオイル。
ゴマ油とおろしにんにくを和えたもので、倉井のホルモンには欠かせない存在。
かつてはホルモンを注文すると小皿で定量が付いてきたが、現在はこうして備え付けられているので好きな量を乗せられるのが嬉しい。
そういえばニンニクオイルって血圧低下に最適な調味料とか聞いたことがある。
まさにそんなブームの先駆けだったのか?笑
レストラン倉井のメニュー
メニューはいたってシンプル。
単品か定食か、並か大盛りか。
そして定食のご飯は大盛りなら+60円、半ライスなら-10円でチョイス可能。
ちなみにご飯は普通のお店の大盛りぐらいで普通盛りの量程度。
一番衝撃なのは人気メニューホルモン定食がワンコイン500円で食べられるというこのサプライズ感。
まずはポテトサラダで準備運動
倉井に来たらやはりポテトサラダは外せない。
なんてことはない普通のポテサラにキャベツの千切り。
でもこれにソースをかけて食べるとなんだかとても美味い。
これでまずは小腹を満たして本番に備える。
ダブルホルモン定食
待つこと5分。
これがレストラン倉井の代名詞ホルモン(※ダブルホルモン)定食だ。
うーんやばい。
この油ダクダク感がたまらない。
豚モツ、レバー、タンなどをピリ辛風味に炒めたもの。
芳ばしい香りが食欲をそそる。
ご飯はもちろん大盛り。笑
かなりの量があるが、神ホルモンの前にはこんなの秒だ。
まずはニンニクオイルをたっぷりとトッピング。
しっかり絡めたらまずはオンザライス。
からのいただきます。
プリっとした食感、コリッとした食感、柔らか食感など部位による複雑な食感が口の中で踊り出す。
口の中全体に広がるアブラとニンニクの風味、ほのかに甘味あるタレの芳ばしい風味。
ここですかさずタレの染みたご飯をかっこむ。
うめー。
ヘタをすればホルモンひとくちでご飯3口くらいは余裕でいける。
それではご飯が無限に必要になるのでペース配分を考えつついただく。
半分食べたあたりでライスを追加。
このホルモンのやばいところは、ご飯を無性に欲してしまうこと。
ペース配分を考えてもこのざまだ、ガチでいったら一体何杯ご飯が必要になることやら。
ここに唐辛子をかけて食べても美味い。
また目玉焼きを一緒に注文するのもツウだ。
そして完食後に残るアブラ、これがとにかく危険(美味すぎて)だ。
今回はさすがにしなかったが、昔だったらご飯もう一杯オーダーしてアブラをぶっかけて食べていたことだろう。
いまでこそ食べるラー油がメジャーだが、倉井ではすでにご飯かけるアブラが存在していた。笑
名残り惜しいが、アブラを残してごちそうさま。
最後に
下野市にあるレストラン倉井の看板B級グルメ「ホルモン定食」。
ワンコイン500円で食べられるのでお財布にも優しい。
テイクアウトにも対応しているので、この時も利用しているお客が結構多かった。
ホルモンもお酒のつまみに買って家で一杯とか最高かもしれない。
機会があったら試してみよう。
一度食べたらその味にハマること間違いなしの一品だ。
レストラン倉井
住所 栃木県下野市小金井2438
TEL 0285-44-0813
営業時間 10:30~21:30(LO21:00)
定休日 火水