二郎インスパイア系ラーメンとマシライス、そして「ご注文はぶたましですか?」のキャッチフレーズで話題の都内に5店舗を構える立川マシマシが2016年6月17日(金曜日)、ついに栃木県足利市に新店舗をオープンさせた。
オープン当日は平日ながらもオープン前から行列ができ、休みをとってまで並ぶほどの猛者が現れるほどの盛況ぶりだった。
そんな立川マシマシに遅ればせながら挑戦してきた。
目次(タップできる)
立川マシマシ足利総本店
やってきたのはオープン1時間前の10時。
ここがその立川マシマシ足利総本店だ。
元ラーメン屋のあった建物を利用した店舗はオレンジ色が意外とマッチしている。
すでに県外からの先客が1名。
駐車場は店舗前に6台分、東側に唐揚げ屋の砂利の駐車場があるので間違えてしまいそうだが、そこには駐車してはいけない。
店舗西側の砂利のスペースに駐車して平気な様子。
40分前くらいから後客が来店し、オープン前には15名以上の行列になっていた。
そんなわけで、オープン時間の11時になり店内へ。
入ってすぐ右手に券売機。
メニューはこんな感じだ。
・ミニラーメン(麺150g) 750円
・小ラーメン(麺200g) 750円
・中ラーメン(麺300g) 750円
・大ラーメン(麺400g) 850円
■麺が豆腐
・麺が豆腐 0円
・ハーフ＆ハーフ(麺と豆腐)0円
※足利市ながくら豆腐店の木綿豆腐使用
■ライス※6/19現在 提供開始日未定
・マシライス 750円
・デラックスマシライス 850円
・ハーフマシライス 350円
・チョイライス 100円
■つけ麺 6/20より提供開始
・大つけ麺(麺600g) 1,000円
・中つけ麺(麺450g) 900円
■汁なし麺 6/27より提供開始
・大汁なし麺(麺600g) 1,000円
・中汁なし麺(麺450g) 900円
■トッピング
・豚マシ(2枚) 150円
・豚マシマシ(4枚) 300円
・味玉 100円※6/19現在未提供
・生卵 50円
・うずら(5個) 150円
・魚粉 50円
・粉チーズ 100円
・ニラキムチ 100円
・玉ねぎ(容器ごと渡されトッピングし放題) 100円
・もやしサラダ 100円
・豆腐 200円
■持ち帰り
・マシライス弁当 750円※6/19現在未提供
・持ち帰り豚 1,000円※6/19現在未提供
・持ち帰りアブラ 500円
大体のラーメンの量の目安はこんな感じらしい。
そして店内は厨房を囲むように正面6席、奥に3席、店内待ち席が8席となっている。
券売機横の水とレンゲをセルフで用意して、奥の席から順番に着席して食券を渡す。
ちなみこのタイミングでポイントカードを提示するとポイントシールがもらえる。
ちなみに無料トッピングはあとで聞かれたときに指定すればいいらしい。
このタイミングで麺の茹で加減を柔らかめとか硬めと指定も可能。
一番気になるのはヤサイがどれくらいの量なのかだろう。
なんといっても立川マシマシはヤサイの量がハンパないので有名だ。
簡単なの目安としては、手でがっつり目いっぱい掴んだヤサイをふたつかみが普通と思ってくれればいいだろう。
カウンターにはカエシ、酢、唐辛子、コショウ、ニンニクが置かれている。
ラーメン自体にはニンニクはトッピングされないので、自分で好きなようにマシマシできる。
器にはたっぷりの課長、にカエシを入れ、取り出したチャーシューをカットし始めると生姜醤油の香りが店内にたちこめなんともたまらない。
とにかく完成が待ち遠しい。
まず登場はトッピングのニラキムチ(100円)だ。
すでにこのトッピングが結構多めだ。
そして待つこと10分あまり。
無料トッピングの量を聞かれたので、ヤサイ普通、アブラマシで注文。
小ラーメンと言う名のやばいやつ
これが小ラーメンのヤサイ普通、アブラマシ(750円)だ。
麺の上に茹でたモヤシとキャベツをがっつりふたつかみドーンと乗せる様は豪快の一言。
そして豚が2枚、たっぷりのアブラ。
まずはスープをひとくち。
乳化したスープは濃いめの味付けで、脂っこいやばいやつかと思いきや旨味もあって意外と飲みやすい。
まずはこの破壊力抜群のヤサイからいただく。
アブラに味がついているのもあって、スープに浸せなくても十分美味い。
ていうかモヤシがなかなかいい。
そしてチャーシュー。
生姜醤油の風味とスープをしっかり吸ってなかなかいける。
野性味も控えめなのがうれしい。
食感も柔らかで食べやすい。
そしてやっとお出ましの麺。
平打ちちぢれ系の太麺で、スープとの絡みがとてもよい。
食感はもっちりしていて、ノーマルでも十分硬めの印象だ。
そして200gとはいえ、なかなかのボリューム感がある。
途中でニンニクを大量投入するとジャンク感がマシ、旨味もマシマシとなる。
そして味変にニラキムチ。
辛めのニラキムチがまた麺に合う。
今回小ラーメンのヤサイ普通だったが、これでけっこうギリギリのバトルだった。
ちょっと大盛いけるよ的な人は、小ラーメンヤサイ少なめで丁度いいかもしれない。
また1か月後にでも次の一杯にチャレンジしてみよう。
立川マシマシ足利総本店(※移転後)
住所 栃木県足利市緑町2-23-1
TEL 0284-64-8878
営業時間 11:00～15:00/17:00～23:30
定休日 無休
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