先日かずちゃんちで食べた通称「ユリちゃん唐揚げ」。
ようは豚肉の唐揚げなわけだが、これが思いのほかご飯に合いそうな味だった。
で、金土の2日間限定なので、この期を逃しては次いつ食べられるかわからない。
そんなわけで、2日連チャンで昼飯を食べに来てしまった。
とはいうものの、そもそも豚の唐揚げ丼なんてメニューは存在しないわけだが、そこはもう常連と化しているので言ったら作ってくれたりしてしまうわけだ。
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そんな本日の昼食は豚の唐揚げ丼だ。
100g250円の豚の唐揚げを200g乗せた贅沢仕様。
※この前の記事は200円と書いてしまったが250円の間違い。
このショウガの効いた濃いめの醤油味がとても食欲をそそる。
アツアツの唐揚げをひとくちかじると肉汁がしたたる。
脂身の部分もしつこくなく、柔らかくて甘味がある。
ご飯が美味いのもあるが、とにかく箸がすすむ。
想像通りのご飯との相性抜群の一品だった。
これは是非とも再登場してもらいたいものだな。
で、〆はレモンとリンゴ酢のホットドリンク(200円)。
酢が意外とむせるw
やはりコールドに限るな。
で、サービスで出してもらったローズウォーターのお湯割り。
すっきりとした甘味にとてもさわやかなバラの香りが心地よい。
さすがにローズウォーター自体が高いので商品化は不可能だろうけど、これは自宅でも試してみたいところだ。
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