栃木市にある支那そば蔵之宮で毎月開催される刀削麺イベント。
何度か開催しているのは知っていたものの、タイミング悪くいまだに未食のままだたった。
そして本日、今月の刀削麺イベントが開催となったのだが、またしても予定がある日となってしまった。
きっとこれはどこかの悪の組織がヤツにだけは食べさせねーぜ的な妨害策を行っているに違いない!!
そんなものには負けねーぜと気合いでお店にやって来たのは14時15分。
まさに昼の部終了15分前というぎりぎりw
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どうやら今回からメニューが2品になったらしい。
今月の刀削麺イベント→2月21日曜日(日曜日)開催です。
①New
『麻辣(ﾏｰﾗｰ)酸辣湯(ｻﾝﾗｰﾀﾝ)』
￥800(税込864円)②お馴染み
『焼チーカレー(半ﾗｲｽ付)』
￥850(税込918円)
是非お越しくださいませ pic.twitter.com/Hwrg9bmngl— おおはし まゆみ(蔵之宮 嫁です) (@katunonnmayu) 2016, 2月 18
これは麻辣酸辣湯もとても気になる。
四川山椒の辛さと酸っぱさがクセになる味な予感がする。
だがしかし、ここは我慢して予定通りに焼きチーカレーにしてみることにした。
ちなみに正式な名称は「焼乳酪咖喱刀削面(ショウルーラオカリーダォショウメン)と言うらしい。
ここは正式名称で注文しなくてはな!
「カレーで」
これが焼チーカレー(918円)だ。
もう香りだけで美味い!
半ライスがセットのこのメニューだが、ご覧の通り丼がめちゃくちゃでかい。
ライスの茶碗と比べればその大きさがわかるだろうか。
結構丼のふち近くまで持ってあるから深さがそれほどでなくても、量は結構なボリューム。
これは食べ応えがありそうだ。
カレーの上にトッピングされているのは炙って焼いたチーズに青のりがまぶされ、ゆで卵が乗る。
まずはカレースープをひとくち。
片栗粉でとろみを出したカレースープはもうスープというより、完全にカレーと言ってもいいくらいの濃度。
その粘度でいつまでも熱々をキープしている。
辛さとビター感が程よい味で、カレーうどんもそうだがスープと合わさることで独特の美味さに変貌する。
つづいてお待ちかね麺をひとくち。
まさに刀削麺独特のビジュアル。
もっちりしてコシの強い麺は、つるつると喉越しも心地よい。
そして粘度の強いスープがしっかりと麺に絡みつく。
焼きチーズの香ばしさが時折アクセントになってまた美味い。
スープにはタマネギと豚肉が入っていて、カレー作りにもこだわりとかありそうだ。
とにもかくにもカレー好きとしてはたまらなく美味い一杯。
で、このカレーをご飯にかけるわけだ。
もちろんご飯に合わないわけがない。
がっつりとご飯一杯にかけたい衝動にかられる。
いやーホント間に合ってよかった。
ともあれ結構満腹です。
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