今日も縫製宅で男の手料理作ってみたシリーズ。
今回は王道の豚の生姜焼き
ついでに買ってきた食材とかこんな感じ。
豚バラ、ニラ、もやし。
まずは便利なジップロック先生に豚バラ、醤油、ニンニク、生姜を投入。
まぁ分量はカンでw
そしてよく揉んで全体的にしみ込ませるようにして20分くらい放置
その間にニラをレンチンしておひたし作ってみた。
こんな時にレンジ用の調理容器があると便利だよなー
酢と醤油で味付けして、鰹節かけて完成
そうこうしているうちに20分経ったのでフライパンで肉を焼く!!
ニンニクと焦げた醤油の香りが食欲をそそる!
完成!
あとはニラともやしを適当に炒め
こうなった。
隊長「やべぇ生姜焼きうめー」
縫製「ニラのおひたしなんて初めて食ったな」
隊長「ご飯が何杯でもいけそうだわ」
縫製「今日のミッションは成功だな」
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